相對量子宇宙
我喜歡小時候辦完宴席剩菜的大雜燴。
在過去的28年裡，讓我記憶最深刻的是爸爸參加完我二叔的婚禮帶回來的剩菜。
小時候家裡窮。那應該是一個冬天，家裡剛蓋完新房，家裡拉了一堆的饑荒。家裡每天的蔬菜就是白菜與鹹菜疙瘩，很少能吃到肉，我爸去參加了我二叔的婚禮，吃完酒席後，把桌上的剩菜混在一起打包了回來，裡面有紅燒肉，有肘子，有八爪魚，還有一些蔬菜。
那時候媽媽的腿疾犯了，躺在床上不能走動，爸爸將混在一起的剩菜帶回來後，放在大鍋裡用柴火一燉，把桌子放在炕上，一家人圍著桌子吃飯，剩菜我們吃了好幾頓，讓我印象最深刻的是裡面的紅燒肉，因為燉的次數較多，入口即化，滿嘴的肉香，也不知道是不是因為八帶魚的原因，紅燒肉不但不膩還有一種特殊的香味，那個美味，那個好吃，終生不忘。
長大後，在一家叫漁家燈火的餐廳，點過他家的一道紅燒肉燉八帶，放在嘴裡已經不是那種味道，也許是在特定的時間，特定的地點，特定的人，才能讓自己對那頓飯印象如此深刻吧。
歡迎大家對宴席後剩下的大雜燴發表自己的見解？您吃過嗎？
時尚餐飲老許
記憶中最好吃的是九十年代初剛出現的火腿腸，方便麵和各類冰淇淋。
那時候火腿腸不分什麼特級，一級，王中王之類的。就是在國內剛興起，肉質也很好。那時候不是生吃，每次煮飯的時候，父母會丟一兩根火腿腸在飯鍋裡蒸，蒸好後滿室生香，那種純粹的肉味現在還記憶猶新。還記得當時那個雙匯廣告：“還想葛玲兒嗎？”“葛玲是誰？”
方便麵也是九十年代初突然興起的舶來食物。那時候最常吃的是五毛錢一包的鮮辣快餐面，和八毛一包的中萃雪菜面，中萃雞汁面。康師傅紅燒牛肉麵要一塊八，只有生病發燒才能吃到。
鮮辣面只有一包粉包，能吃出濃濃味精和胡椒粉。但又鮮又辣的滋味讓人慾罷不能。現在超市買一塊五，有次買了包回家煮了煮吃，惆悵了好久。
中萃雪菜面也是最愛之一。那濃油赤醬的雪菜包，是面的靈魂，完全不輸現在的老壇酸菜面。
從網上找了張圖，樣子有點像，但並不是，裡面內容跟原來的比已經千差萬別了。
還有記憶中的八毛一隻的馬頭牌白玉茶，三毛一隻的全赤豆。一塊錢一隻的美登高牌巧克力脆皮，香芋杯…emmmm…童年記憶真美好
金牛座不二家
要說這輩子怎樣，怎樣？青年人最好不發言，因為她們的人生還剛剛開始，談何這輩子？我卻想說一說。因為我已經是一個不太老的老人了。我66歲。
我這輩子吃過的最好的食物是什麼？這個題目有點太寬泛了。“坐著不如倒著，好吃不如餃子”，中國人愛吃餃子，好吃的東西太多了，多的數不清，以餃子為代表的中國美食鋪天蓋地。現在大家錢又多了，條件更好了，整天為吃什麼犯愁，那還知道什麼好吃？吃什麼更好？
美食，我是除了餃子，沒有一樣印象深刻的。但我吃過的東西，卻有一樣牢記在心。我總想忘，卻忘不掉。可以說是一吃飯，就想起她。我是在新中國長大的，沒有受過舊社會的苦。1960年經濟困難時期，我的童年在長春市長大。雖說吃不飽，但也沒怎麼餓到我。是家長們的愛，成全了孩子。
說正題。後來，我成了一個名符其實的下鄉知識青年。從長春市下鄉到吉林省德惠縣達家溝公社獾子洞六隊集體戶。說正題。知青年輕能幹，但也能吃。分的糧食不夠吃，到1971年5月份的一天能吃的東西什麼也沒有了。吃了幾天野菜後，我們幾個同學一起去公社尋求幫助。公社主管知青工作的同志很好，很熱情，給出了辦法。公社有一批救濟“糧”，可以分給我們集體戶一些，確實是白給的，免費，不要一分錢！
說正題。給我們的是什麼“糧”呢？是“三合面”。三合面，顧名思義，就是三種東西合成的麵粉。一是高粱糠。東北不是有句唱詞嗎，“我的家在東北松花江上，那裡有大豆高粱”。就是那個高粱！但不是高粱米，是磨米後出的糠。二是穀糠。也就是穀子磨成小米後出的糠。三是苞米皮子。東北管玉米叫苞米。也就是苞米磨成苞米麵後出的皮子。這三種東西加在一起，當面粉吃。
說正題。三合面，不好做，不好吃，特別是不好拉。這種面不好和，沒法貼餅子，沒法蒸，拿到手就散開，不成形。我的手藝還好一點，免強放到大鍋裡，連烙帶蒸，總算可以吃了。女生甘脆幹不了。我們吃的時候又沒有任何菜，連鹹菜都沒有，就著涼水吃，燒熱水要浪費柴火，也捨不得。吃還好說，餓急了，難以下嚥也得咽。連吃了幾天，就是不拉，這可把大家嚇壞了！只進不出，攢肚子好手！最後，農民提供偏方排便，每人每天喝一口生麻油。我們大小夥子“抗造”，可把那些女同學難為壞了，一個個都失去了優雅的風度。
說正題。我們吃了一個多月的三合面。總算度過了危難期。因為土豆下來了，雖然特別小，捨不得吃，也得吃。吃完土豆，青苞米就下來了，開始吃青苞米。那叫一個香！
我這一輩子，後來吃過無數的好吃喝。條件也不錯。但一講到吃喝，我首先想到的，映入眼簾的還是那終生難忘的“三合面”。
盛廣學雜家雜論
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對於每一個人來說，生活的經歷不同，所謂最好吃的東西也是各有不同的。
在我兒時的時期，最好吃的東西莫過於方便麵了。就是那種北京方便麵，記得當時這種方便麵只賣五毛錢一袋，那種又幹又脆但感覺另我現在都記憶猶新，特別是再加上那一種辣椒粉的調味料。當時我覺得可能這個東西是世界上最美味的東西。
當我漸漸的長大以後，進入了初中的校園，在那個時期，相對來講。經濟比較寬裕，經常會買一些辣條來吃。可能在那個時期的網友們也會覺得辣條是我們初中，時期的全部回憶。現在回想起來那個味道真的很好吃，只不過現在市面上賣的那種辣條味道已經變了。找不到初中時期吃辣條那種感覺了。
當我從象牙塔裡面走出來，邁向了社會，參加了工作，在工作期間也嘗試到了各種各樣的地方美食。街邊小吃，到最後吃來吃去，還就屬河南燴麵是最好吃的。如果有幸你們也嘗試到了正宗的河南燴麵我想你也會感覺很棒的，但是現在市面上大多數的河南燴麵都不是正宗的，在這幾年，作為一個吃貨的生涯當中，我還是覺得蔡記燒雞燴麵是最好吃的一種。
你們覺得吃過最好吃的美食是什麼呢？可以點擊屏幕下方為小編推薦幾款。如果經濟時間允許的話，小編表示還是願意去嘗試一下的。
中原張哥
記得我爸我媽有一年不在家，走的時候也沒給我留錢，家裡只有米麵油，但是我那時候也就十一歲，還帶著我妹妹，吃了好多天的稀飯，後來鄰居看我倆可憐，送了一箱方便麵，就是一塊錢一袋的那種，我和妹妹一人吃了三包，那味道至今還回味無窮！後來長大了，生活條件好了，但是還是覺得那時候的方便麵好吃，一直在尋找當時的味道！寫到這的時候，眼睛酸酸的！現在我三十三了！那時候家窮，周圍的鄰居都不富裕！有和我一樣感同深受的人嗎？
麥琪豆子子
這輩子不敢說，因為餘生還很長，不知道會不會吃到讓我回味無窮的食物。
就目前來看，我吃到最好吃的食物是小時候的芝麻鹽。
為什麼是小時候呢？因為小時候早晚吃飯的時候家裡很少做菜，對我來說最好吃的食物就是芝麻鹽，不管是蘸饅頭，還是放在碗邊，隨著稀飯裡一起喝下，那種記憶中的味道我現在想想還是很香。
知識小百科：芝麻鹽是皖北、豫南一帶的一種食品。做法：先將芝麻文火炒熟，涼置後放入適量精鹽拌均勻，再用擀麵杖擀碎，裝盤即可。吃饅頭時常以此食品作為佐菜，把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭吃。
可樂寶貝媽咪
估計吃過最好吃的就是酸菜魚，重點是我媽做的酸菜魚，真的特別好吃！
每一次放寒暑假回來，基本都會吃到，其他時間就不會吃到啦，我可能不善於直接表達對父母的愛，但就一直會在心裡。
我媽做的特別好吃，我會害怕長肉哦，但每次我媽還是會給我做好多吃的，特別幸福！
