豆芽電影
視頻編輯軟件很多的，我只來說說兩個吧，premiere，edius。這兩個軟件之前也回答過，都是比較好用的軟件。現在來說，個人用Pr更多一點。基本上著兩款軟件對於你剪視頻來說已經完全足夠了。
接著就來說題主提到的去水印問題了，基本上沒有那個視頻編輯軟件能夠去完全去掉水印的（想想也知道，不然人家上水印幹嘛）。當然，去水印也要看水印的位置，如果在右上角又不影響視頻內容和觀看，你直接把那塊減掉都行。事實上在西瓜視頻上也看到有人這麼做過，不過效果簡直慘烈，視頻雖然沒有變形，但是看著非常不舒服。還有一種方法就是水印部分打上萬惡馬賽克了。不過現在很多視頻，水印的地方也是很牛逼，你沒法打馬賽克。
最後說一下，題主去水印怕不是要當視頻搬運工？與其這樣，還不如自己出原創視頻，畢竟這樣更好點。
不二菜鳥
首先個人是個純純的剪輯師，目前國內市面上常用的專業剪輯軟件包括premiere，edius，final cut pro三種，剪輯軟件從剪輯角度上看功能都大同小異，但是final cut pro是蘋果公司出品的電影級剪輯軟件，只支持蘋果mac系統。
個人推薦題主使用premiere，國內使用人數最多的專業剪輯軟件，作為Adobe大家族的一員，與Adobe公司出品的其他軟件協調工作非常優秀，並且無論是教程還是插件都很多，從新學習不至於無從下手。
至於題主所說的去水印功能，現在任何的視頻剪輯軟件都不可能完全去除水印，只能通過各種功能模糊水印（類似馬賽克），這個功能目前的剪輯軟件都有支持。
如去歸兮
視頻去水印，邊角可通過裁剪，模糊，去水印插件或者添加素材方式遮蓋。視頻中間的水印非要去的話，可導出序列幀，用ps一張張修好，工作量很大，
設計師C影
adobe premiere 和final cut都是很專業的剪輯軟件。去水印的話，要看具體情況。畫面邊角的還好說，畫面中間的或者是滿屏的那種就不太容易了。有個方法，你可以試一下。就是你需要找到水印的原文件或者你到平面軟件裡面做一個一模一樣的水印。(文字類的還好說，圖案類的水印不容易）然後在視頻軟件裡對齊到原視頻文件水印上，然後用層疊加模式，看看能不能把水印疊沒有。
