青島人爲什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你了解麼

現在,走在青島的大街小巷

你會發現,很多人喜歡用袋子裝啤酒

知道這是為什麼嗎?

用袋子打啤酒,是青島人特有的驕傲

青島話裡“喝”的發音是“哈”,哈啤酒是青島人骨子裡的文化,彷彿整座城市的空氣裡都瀰漫著啤酒的清香。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你瞭解麼

當然,還有最特別的——用塑料袋裝啤酒

還記得小時候,用塑料袋裝著的散啤,是老爸夏日的最愛,而如今,這已經成為青島的城市符號。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你瞭解麼

上世紀七十年代,青島市民只有在國慶和春節才能憑副食品證購買到供應每戶的5瓶瓶裝青島啤酒,而散裝啤酒消費則不受限制,所以當時青島市面上就流行過用大粗白碗和罐頭瓶喝啤酒的潮流。

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八十年代初,把酒拎回家的工具多是水壺(青島話,燎壺),暖瓶。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你瞭解麼

“啤酒裝進塑料袋”的現象在隨後三四年的時間裡,逐漸成為青島聞名全國的一大怪,也成為外地人來青島在街頭巷尾感受到的最生動的島城土著文化。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你瞭解麼

很難知道發明袋裝啤酒的人是誰,只是有人依稀記得它是八十年代初從四方長途站那一帶興起來的,緊接著越來越多的人開始拿著塑料袋裝啤酒。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?

便利?潮流?創意?

很多人只是從表象看待青島人“用袋子打啤酒”,卻忽視了最正確的角度,並不是所有的啤酒都能隨隨便便裝進袋裡,袋子裡裝的大多是當天生產的原廠鮮啤,所以味道更純正更冰爽。

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在青島的大街小巷,隨處可見男女老少們拎著袋裝散啤款款而行,急性子的拿根吸管,直接插到袋子裡就喝起來。

青島人為什麼要把啤酒裝進袋裡?這些青島啤酒的冷知識你瞭解麼

“這是當地的一種吊瓶,專治你這種情緒病。”“就喜歡看你一本正經地胡說八道。”

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現在裝酒袋兒也升級了,很適合招待外地朋友,倍兒有面子!

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來青島,一定要多喝幾種啤酒,原漿、純生、黑啤、IPA......每一種都有獨特的味道。外地朋友們都很羨慕地說:“你們青島人能天天喝上醇香的鮮啤酒,真幸福。”

是不是長知識了?

明天,第28屆青島國際啤酒節

將正式開幕

一起哈起來吧!


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