該如何電商經營農產品?

生活路上的坑


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農產品和工業產品有嚴格的區分,同時,農產品也是受到全世界市場影響的一個品類。

農產品經常容易滯銷,當然,這裡面的滯銷並不是說供需問題,而是針對生鮮難以長期儲存的產品而言,針對大宗的,比如棉花,玉米,小麥一般不用滯銷這個詞語,經常使用的是價格低迷。

農業上現在高投入,低產出,所以造成了很多的問題,資本市場非常難以進入。但是,民間又確實屬於剛需。

農產品滯銷主要針對那些鮮食的,難以儲存的:西瓜、橘子、洋蔥等作物,會造成了瞬間過多的現象。

其實,最近幾年的滯銷原因很多,其中如下幾個方面很重點:

一方面是不合理的大規模設計,經常發現某地說新增百萬畝蘋果,某地十萬畝馬鈴薯,發展產業云云,這些完全就是計劃經濟思維。市場調節起來非常快。幾下子就搞定了。

另外是非常嚴重的互聯網做法,有能力的互聯網了,但是,很多老百姓不懂互聯網,但是經銷商來的時候,漫天要價,以銷售區的價格談判,其實,生鮮產品,路途消耗非常嚴重的,忽略了這點,讓很多經銷商不幹介入,同時,網絡的效果有限,僅僅限於個別人,這個就好比彩票中獎的人群,大多數沒有銷售額,把自己逼到了絕境。

第三是沒有良好的儲存條件,現在老方法儲存的時間不長,新方法太貴,所以造成了很嚴重的問題。

那麼有沒有辦法解決?

其實,看了很多的做法,都是換湯不換藥,什麼庫房建設呀,互聯網啊,品牌啊,商超聯動啊。你叫一個農民去做這些是非常難的。

其實,簡單的方法:除了綠色通道外,讓運送農產品的車輛不受運輸噸位限制和運費補貼,開放農產品銷售的口子:別讓城管在農產品銷售季節惹事了。實際上是最為解決的辦法,流動打通了。所有就通了。

但是,大方面還是一點:大宗商品盈利在於產量和畝數,建議承包多一點面積,小眾的別種植那些供大於求,銷售又在自己之外的東西。就可以了。



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關於農產品電商化運營的幾點個人膚淺看法:

一:模式

我們知道,任何農副產品的有效流通,都是要建立在盈利的基礎上進行,凡接受過政府各種利農政策享受補貼的而盈利的方式,都不能理解為成功的模式,只有哪些沒有享受過任何無償政策補貼的企業,才能真正算得上是成功模式;否則都不算正常商業行為。

二:前期市場消化能力調查

要想經營好一款產品,首先要進行充分有效的市場摸底調研,瞭解某時間段內該產品的社會消化量,這裡會涉及到大量的資金和人力成本投入,這不是一般個體工商戶或小企業能承受的起的;但不排除某些具備大體量資本實力的企業單位。

在沒有進行充分有效的前期市場摸底調研而上馬的項目,其銷售成績結果只能是隨波逐流,任由市場這隻無形的手的擺佈。

三:前期全國產能調研

這裡我們以火龍果為例,目前火龍果主要產區分別以海南,廣東(湛江),廣西,雲南,四川,越南(或其他境外進口)。火龍果在生產過程受種植區域的地理氣候條件影響,在上市時間段會有所不同,導致其價格會出現較大幅度的波動,如何精準把握以上產區產能信息顯得極為重要;只有精準把控好各時間節點產能問題,才能實現火龍果的價值最大化。否則盲目進行某時間段內高密度種植管理並大量上市,這對所有生產基地和經銷商都是危險的,也就是極易出現濫市的情況。傳統市場的濫市會直接影響電商化運營的效果。

四:解決方案

經過以上分析,得出結論為:在準備上某產品前,做好充分市場調研行為顯得極為重要,提前研判,可以有效避免受市場濫市行情的影響,實現真正盈利的目標。

在運營過程,需要選擇具備豐富實戰經驗的管理者,需要清醒意識到操作團隊(企業)不足和優勢的人進行操盤,需要組織一個效率和執行能力都很強的團隊;否則一旦在濫市時間段內進行操作,往往會血本無歸;這也是很多生鮮電商會關門倒閉的真實原因。




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電商經營農產品就是要流通產品,售賣產品了。

首先,你要清楚你產品的定位和品牌價值,消費者為什麼要買你的產品。從消費者角度來說,同樣品類的產品,為什麼會選擇你這個品種或者你家的產品,這是需要你的產品在品質,品控,品牌等多個角度都要足夠優秀。

其次,如何用電商售賣產品,重點在電商。人才,組織,企業,協會,政府等,這些都是組成當地電商氛圍和網絡的重要部分。所以要清楚的瞭解和組織人員架構。電商重運營,因為不同的電商平臺規則和要求不一樣,消費者的購物場景和方式也不盡相同。

然後,要學會聯動,用品牌效應和口碑進行傳播矩陣,營銷很關鍵。

最後,電商農產品相關的其他板塊也要進行足夠的支持。電商產業園,供應鏈,物流,售後服務……


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