这些网红店,看了你还敢相信他们吗?

这些网红店,看了你还敢相信他们吗?

相信喜欢荡漾在美摄美食频道的吃货们,对“网红店”“网红美食”这些词应该不陌生,甚至不少的吃货们,看了咱达人推荐的店铺,苦逼苦的就顶着个大太阳去排队吃了。

这些网红店,看了你还敢相信他们吗?

然而最有趣的是“网红店”引发了一种很奇妙的现象:只要是排队的,美味肯定不差。

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在前不久,传说中的“鲍师傅”被长江日报的记者曝光“排假队”,所谓的络绎不绝,居然是花钱整出来,简直无情的欺骗了消费者。不仅如此这个“鲍师傅”还是个假店。

以下为部分事实:

记者注意到,“充场”兼职五花八门,除了餐饮“网红店”充场,还有手机卡、信用卡办理充场;大型公司、商场活动现场充场,以及综艺节目、演讲观众充场等。群聊中,充场组织者被称为“工头”。

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17日,一个充场群中,一许姓工头发布一条“江汉路排队买甜品”充场任务:江汉路步行街“文和友大香肠”捧场,从16时至晚上22时共6小时,薪资为55元,要求每20分钟一次,每次大概要排队5~8分钟,其他时间可以自由逛街。

记者报名成功后,18日15时,记者按要求来到江汉路地铁E出口集合,10名“同事”均已按时到场。

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许工头还吩咐了几个要点,一是对接暗号为“不要辣,打包”,购买时报此暗号,营业员就知道是“自己人”;二是戏要做足,不允许东张西望、交头接耳,要求自然大方,装成普通客人。

17时,记者准时开工。一行人轮回排一次,不过20分钟。或许是考虑“自己人”的重复率有点高,显得太假,工头又提出新要求——包包、衣服等要互相换,营造不同人在排队的假象,点单时尽量拖延时间。

每次购买后,充场者都前往街对面300米左右的集合点,凭小票退款,香肠则会被店长统一拿回店里继续售卖,为了“安全”,该店店长专门使用黑色塑料袋将这些香肠打包。

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当天19时许下起大雨,店家和工头商量,终止了活动。许工头以活动时间没有达到5个小时为由,每人只支付了30元酬金。

当然不仅仅是“鲍师傅”,以前不少的网红店几乎都干过这样的事情,许多网红店初期都有过这样的经历。

说实话看着络绎不绝的人在排队,肯定会引起人的好奇心,想尝尝“怎么多人排队,味道肯定不差吧”。

但是那些网红店的味道真的很好吃吗?

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美摄君经常喜欢看一些的美食帖,美食的攻略然后去吃好吃的,但是其中大部分网红店的测评,视频等等等,和商量好了一样都是口味一般,但是十分有创意。

例如最近的答案奶茶、MS CHLOE等等

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网红店更像是一种“明星店”,关于明星店的评价,网上那些“新闻”就能很好的解释了,而所谓的网红店也是差不多这样。

毕竟现在只要拍照够美就好了阿!

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不管怎么说,网红店挣钱还是比一般的店铺要多的,咳咳正所谓世界山寨哪里强,地球仪上找中国。

本着这样的原则,一堆堆的“伪网红店”就出现了。

而且抄袭的过程毫无技术含量。美摄君认识的一个玩摄影的他大学的时候那会“烟雾冰淇淋”挺火的,自己在南锣鼓巷租了个地方,弄了个烟雾冰淇淋。干了一个月挣了十万多吧,回去上学了,他那会儿也成了一个小的“网红店”。

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后来他和我聊天说,他们那会儿弄实际上卫生之类他和他的同学都没在意过,而且冰淇淋价格你想想不到的低,那些“氮气”都是从某宝买的,自己试了一下没问题就卖了,基本上都是本着不干不净吃了没病,就算有病,吃了那么多也不一定试吃我们的这样的态度做。

而且不仅仅如此,上文记者暗访的“鲍师傅”,实际上还是一个假的网红店,整个把“鲍师傅”copy下来,但是真正的原材料,技术是什么样的我们就不知道了。

想“鲍师傅”这样的例子比比皆是,毕竟能挣钱,对于有些人来说可以什么都不在意。

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你还敢路边看见一些排队的网红店,然后跑过去吃嘛?

咳咳,不过也不用真以后不去吃了,咱美摄这一帮美食达人干嘛呢,时刻关注的美摄这些美食达人的动态,通过他们的测评,咱们再去吃!毕竟他们是这条路上的先锋!


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