一块大腹肌
皮肤变黑，主要跟人体分泌了过多的黑色素有关。那么，哪些食物又会影响到我们的黑色素分泌呢？
1、海产品，包括蟹、花蛤等
不知道你有没有注意过，生活在海边的人通常都比较黑。一来，因为他们照射的紫外线比较多；二来，与他们经常吃海产品有关。海产品中的铜、铁、锌等金属元素与络氨酸酶的活性有着密切的关系，而络氨酸酶是黑色素合成的关键酶。
2、感光类的食物，包括芹菜、韭菜、香菜等
它们吃多了容易变黑的原理和海产品类似，因为含有丰富的铜、铁、锌等金属元素。
3、油炸食品
油炸食品不仅使我们容易发胖，还会加快我们皮肤的老化速度。老化的皮肤更容易黑色素沉积，看上去就黑了。
爱美怕晒黑的人，除了少吃这些容易让我们变黑的食物，也可以多吃以下2类食物：
1、富含蛋白质的食物，例如鸡蛋、牛奶、豆制品等，利于黑色素的排出。
2、富含维生素C的食物，比如西红柿、橙子等，利于受损皮肤的修复。
学会怎么吃，这个夏天白成一道风景！
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邱玲芳营养师
事实上并没有什么食物会让人越吃越黑。
1.食物中的黑色素不影响肤色
民间流传的关于孕妇吃的食物颜色的深浅会影响胎儿皮肤的颜色，比如酱油等，并无科学证据。
如果吃深色食物会让新生儿或成年人皮肤变黑，那是不是像紫米、乌鸡、西梅、紫菜、巧克力等都不能吃了？或者喝牛奶就会让人变白吗？所以深色食物中的色素，是不会跑到我们皮肤中去的。
2.食物中的色素无害健康
不论是木耳、香菇，黑豆、黑米、黑芝麻，还是蓝莓、桑葚、黑加仑，胡萝卜、芒果，它们们所含的色素不仅无害健康，甚至多数还有一定益处。所以无需担心色素带来的危害。
3.胡萝卜素只是暂时让皮肤变黄
虽然食物色素不能使人皮肤变黑，但变黄还是可以的，但是这只是暂时性的。如果连续、大量地吃富含胡萝卜素的食品，比如南瓜、胡萝卜、柑橘类等，会引起皮肤变黄，是因为暂时没用完的胡萝ト素会储藏在皮下脂肪，无需担心。只要停止食用一段时间之后皮肤就会恢复到正常肤色。从果蔬中摄取足够的类胡萝卜素成分，对预防癌症有益，对皮肤健康也有好处。
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茄子营养师
生活中，我们常常在吃食物的过程中，往往给自己越吃越黑，以下为大家整理了最容易吃黑的三大食物：
一、柠檬，木瓜和青瓜等这类感光食物。
二、强酸性食物。
三、油炸食物。
健康我做主
食物里面的色素并不会把我们的皮肤染黑，比如说怀孕了吃酱油宝宝皮肤黑，甚至吃黑色水果像李子啊，蓝莓啊，也会让宝宝变黑，其实这些说法都是错误的。
食物中的色素并不会把我们的皮肤染黑，除非你吃的实在太多了，比如一天吃了一筐胡萝卜，会造成暂时性的皮肤颜色改变，但是这个估计几乎没有人会这么吃。妈妈吃酱油会染黑宝宝的皮肤更是无稽之谈，宝宝的肤色影响最大的因素应该是父母的遗传基因。
但是一些感光的蔬菜水果，比如柠檬，胡萝卜，青木瓜，芹菜，韭菜等等，最好不要在夏天多吃，或者吃了就跑出去晒太阳。因为这类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
想要不黑，饮食只能是辅助。除了饮食以外，最重要的一点就是防晒，做好防晒才是真正拒绝晒黑的好办法。
妇产科女司机
人皮肤黑黄白，是由基因决定的，此外太阳光中紫外线可把皮肤晒黑，吃的食物是不会把皮肤变黑的，含黑色素的食物有黑豆，黑米等，人体吸收食物黑色素后会在头发中有所变化，如果人体吸收黑色素正常，经常吃些含黑色素的食物，头发保持乌黑不易变白。
