小时候家里面很穷，冬天夏天吃饭都是用炉子，几个煤球架上一个铁网就可以烤肉吃，现在大学生有的野外聚餐也是这样弄，虽然整得自己全身乌烟瘴气，最重要的是这个氛围，随着时间经济的前进发展，炉子已经被各种的电磁炉等家用电器覆盖，昔日的记忆也渐渐淡忘。
最近很火的芭比炉烧烤店，因为它里面的芭比炉出名，很多人年轻人都纷纷跑去吃一顿这个用炉子烧烤出来的美食，虽然芭比炉子很复古，但是芭比炉烧烤店装修却很潮流，主色调是黑色和红色，非常具有视觉冲击力，灯光偏向暗色，给人一种处于迷雾中的状态。
芭比炉烧烤店里面有各种各样烧烤美食，它设计出来的初心是为了让人去享受生活，改善自己的生活品质，而是芭比炉是一个非常健康安全无污染的电器，它烧烤的过程中是全封闭式的，不会散发烧烤食物的水分，当然也就注定它不会产生油烟，油烟的产生是因为食物受热将自身的水分蒸发然后伴随着油一起散发到空气里。
坐在芭比炉旁边吃烧烤，全程都是小哥哥小姐姐服务员服务，每个服务员手里面都有一个温度计，这个是掌握食物的烧烤程度的一个东西，可以很好的掌握食物烧烤的美味度，有的肉很大，烧烤完之后服务员小哥哥会用剪子给你剪开，简直就是受到了上帝般的服务。
芭比炉可以烧烤的食物可以混搭配，芭比炉烧烤店里面的所以烧烤食物都是需要腌制的，有的只需要撒上一点佐料就可以了，有的需要腌制一晚上，还有的只需要在放到芭比炉里面之前切进去一些葱花或者洋葱或者香菜就可以了，非常简单快捷，最主要的就是烧烤出口的美食味道浓郁，让人味道气味都流口水。
下面这个是烤鱿鱼须的盘子，可以清楚的看到这是一个没有进入芭比炉里面的食物，正在腌制的过程中，它在一片生菜上面，鱿鱼须上面撒上了一层葱花还有黄色的萝卜丁，剩下的就是芭比炉烧烤店家里面秘制佐料，非常健康天然的佐料。
时过境迁，没有东西是一成不变的，芭比炉烧烤推陈出新是值得骄傲被鼓励的一件事情，小时候围着炉子玩童年，长大后围着炉子忆童年，如果你想回忆一下或者想去瞧一瞧看一看这个软妹子风格的芭比炉烧烤店，趁着假日赶紧跟自己的好朋友约起来。
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