「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

在櫻桃種植管理中,裂果是最讓人頭疼的問題。眼看櫻桃即將成熟,可以賣個好價錢,但大量的裂果讓種植戶一年的辛苦都化為泡影。櫻桃一旦裂果,幾乎無人收購,賣不掉也吃不了,特別愁人。那大櫻桃為什麼會裂果,有哪些因素影響裂果,以及可採取哪些措施來預防或減輕裂果?

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

原因一、果實接近成熟期時,若突遇大雨或大水漫灌,會造成土壤溼度急劇變化,水分通過根系運輸到果實,使果肉細胞迅速膨大,果實中壓力增大、脹破果皮,造成裂果。所以,春季應早採取防水措施,起壟栽培、深挖排水溝、健全排灌系統。若採用滴灌、滲灌等方法,不僅能節水,還可以為櫻桃創造一個水分均勻的環境,保證樹體生長髮育。對於小規模的種植戶,溝灌或樹盤灌水也是灌溉櫻桃的較好選擇。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

掛果櫻桃樹根部做好排水利水措施主要為開溝排水、起壟防水為主。壟上栽大櫻桃樹,壟溝排水,是防澇、防旱最有效的措施之一;果園外緣的排水支溝和排水乾溝相通,以利及時排除田間積水。

原因二、除水分不均外,櫻桃中鈣、鉀含量低也易造成裂果。在種植過程中,許多農戶都會陷入氮肥、磷肥用量多,鉀肥嚴重不足,鈣、硼、鋅等微量元素肥料用量極少或一次性施肥量過大,前後兩次間隔期長等誤區,導致土壤中各種營養元素比例失調。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

櫻桃開花坐果期間對營養有較多要求。萌芽、開花靠上一年貯藏營養,坐果則主要靠當年的營養補充。因此,初花期追施氮肥對促進開花、坐果和枝葉生長都有顯著作用。盛花期,土壤追肥肥效較慢,為儘快補充養分,應施尿素以及含鈣、硼、鎂、鋅等微量元素的葉面肥,適當增加施肥次數。

針對以上裂果情況我們總結了一套科學的預防大櫻桃裂果的技術措施,供各位櫻桃種植戶參考學習。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

大櫻桃裂果

一、大櫻桃裂果類型

因品種差異性、不合理澆水、鈣元素的缺乏等原因,使得櫻桃裂果嚴重。裂果主要表現為3種類型,即橫裂、縱裂和三角裂(俗稱“兔嘴”)。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

櫻桃“橫裂”

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

櫻桃“縱裂”

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

櫻桃果頂“三角裂”

二、大櫻桃裂果的原因

1、品種特性

不同櫻桃品種裂果的程度不一樣,裂果的差異主要源於在果實轉白期,果皮韌性和果肉彈性的差異。果皮韌性和果肉彈性好的品種,可以抵抗第二次迅速膨大產生的壓力,減少裂果的概率。相對來說,砂蜜豆、拉賓斯以及佳紅等品種裂果輕;美早、紅燈和雷尼等品種裂果重。

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轉色期美早裂果狀

2、溼度

果實在變白至轉色期,溫度過高,果肉的生長速度快於果皮,極容易造成裂果。

水分是影響櫻桃裂果的主要因素之一,即空氣的溼度和土壤的溼度。在轉白和上色初期,遇到連續的陰雨天,造成溼度過大,櫻桃裂果嚴重。

前期掛果期澆水可調控土壤的溼度。若轉白期之前不澆水,轉白期突然大水漫灌,果肉的膨脹速度快於果皮,也易

引發裂果。在轉紅期,長時間不澆水,同樣也會出現裂果的現象。

3、鈣元素的缺乏

果實缺乏鈣元素,極容易造成大量裂果。鈣能增加果皮的韌性,提高果皮抗壓能力,從而減輕裂果。正常情況下,鈣含量高的櫻桃普遍裂果較輕。

二、預防措施

1、品種選擇

因地制宜,選擇適宜當地氣候條件的優良品種作為主栽品種,在果實品質相差不大的情況下,選擇抗裂性強的品種。

2、補充鈣肥

通過從外源補充鈣肥,可減輕因鈣不足而產生裂果。外源補鈣有兩種方式,一是根系補鈣,在櫻桃萌芽期至幼果期,在根系集中區(滴水線)衝施,本公司提供的土壤澆灌鈣肥系列,潤透土層20cm;二是葉面補鈣,在幼果期可葉面噴施本公司提供的葉面鈣肥系列。

3、土壤溼度調控

(1)地面覆蓋地膜

大棚內覆蓋地膜,能減少澆水的次數,也能穩定土壤溼度,有利於根系對水分的吸收,同時還能控制土壤溼度。

(2)樹盤小水勤澆

櫻桃在果實變白至轉紅期,不澆水或突然灌大水,都會出現裂果的現象。小水勤澆,能維持土壤溼度,同時將肥料帶到根系附近,利於樹體吸收。澆水時要注意不要噴到果實,避免出現裂果的現象。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

噴水調控溼度

5、在陰雨天氣之前做好排水系統以便以後清理地面積水打下一個良好的基礎。

以上就是預防櫻桃裂果的管理內容。要想減輕大棚櫻桃裂果,實現大櫻桃的優質豐產,就必須注重變白至轉紅期鈣肥的補充、地膜覆蓋,排水系統完善等,只有綜合管理才能保證各項措施的效果充分發揮。

「技術」教你幾招實用有效預防櫻桃裂果措施

(近期我們還會針對櫻桃樹防水、防旱做一期詳細的講解,喜歡的朋友可以留意我們的今日頭條最新發布或是本公司網站實用技術板塊,裡面有更多更新的農服技術指導供大家參考學習)


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