泡麵真的是很神奇的一種食物,一段時間不吃就會特別想吃,每次吃都覺得炒雞香[舔屏][舔屏][舔屏]。這次換了種吃法,把泡麵炒著吃,沒想到巨好吃啊,一口面一口菜吃著太爽啦[壞笑][壞笑][壞笑]
食材(兩人份)
2包方便麵,2根火腿腸,2顆雞蛋,兩小把青菜,胡蘿蔔
做法
· 首先把方便麵下開水中大火煮兩分鐘,撈出來冷水過一下再瀝乾
· 泡麵中加半勺老抽,1勺白糖,半勺香油,攪拌均勻
· 鍋裡下的油,雞蛋炒熟後盛出來備用
· 另起鍋倒油,把蔥薑蒜爆香,然後把火腿切片倒進去煎出香味,最後加入胡蘿蔔絲和青菜翻炒
· 同時倒1勺醋,2勺生抽,2勺油潑辣子(老乾媽和郫縣豆瓣醬)炒勻後,把泡麵倒進去炒2分鐘,一碗香噴噴的炒泡麵就做好啦
閱讀更多 三樓5號6個人 的文章