对美食街的印象
还是停留在
冬天姜母鸭,夏天小龙虾吗
NONONO
最近九儿接到粉丝宝宝的密报
美食街最近开了一家
有着南京户口的小吃店
凭借一份能吃出多种口味的排骨
从南京火到厦门...
现在泉州也能吃到啦!
十平米的小店
贪吃的九儿和花花是晚上时去哒
老板说夜宵时间人比较多
外卖更是接单不断
招牌美味可不能错过了
看着菜单点了几样
老板带上手套
将独家腌制好的排骨称量
拌粉放油开炸放调料粉拌匀
麻溜的一步都不马虎
每样炸物还都有严格的时间限制
店里有6种口味可以选择
还有一种叫个人混搭
简直逼死强迫症嘛
图片来自吃喝惠州
细心的分类出大中小
3种不同的size
根据自己战斗力选择适合自己的份量
九儿喜欢中份的
吃起来刚刚好~
图片来自吃喝惠州
镇店招牌留香排骨
精选的仔排
老板说这仔排经28种香料真空腌制
更好的锁住了香料和肉汁的美味
花花点的是孜然加香辣口味的
仔排好好咬微辣
基本一口就能吃全肉了
还要忍不住还要再允吸一会儿骨头
超级入味的那种香酥
酥香掌中宝孜然加椒盐
据说是女神的最爱
看起来小小一个圆滚滚
一开始感觉软软的
中间脆脆的,口感别致
简直零嘴最佳啊
绝味炸肉放纵大口吃肉系列
用的是猪身上最嫩的部位“三号肉”里脊
纯瘦肉无骨但不塞牙
越嚼越香
肉食宝宝大份走起一次性满足!~
图片来自魔法阿嫲
孜然粉+黑胡椒的鸡爪子
酥到连骨头都可以直接吃了
鸡爪都被老板处理过切成小块
一口一块没问题
据说庙东排骨创始人用了 7 年时间
陆续游历全国 30 多个城市
遍尝了 100 多种各地风味小吃
最终决定以炸肉为主,排骨主打
宝宝们大可放心
盲选不踩雷
这个夏天
C位出道的庙东排骨
可别错过哦~
最后
- 附上地址和福利 -
【庙东排骨】
营业时间:14:00~02:00
地址:美食街69-43(万星国际影城旁)
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