武漢地處華中，佔盡九省通衢的便利。因此，美食也變得兼容幷包，各式各樣混雜其中，尤其是大量的小吃匯聚，早已成為全國吃貨聚集的大本營，“過早戶部巷，宵夜吉慶街”成為其飲食文化的生動代表。要去武漢旅遊的朋友，最新武漢美食推薦攻略新鮮出爐啦。
武漢的傳統菜式注重刀工與火候，對於配色和造型的掌握爐火純青，尤其是煨湯的技藝更是不差分毫。而且武漢河流眾多，漁業發達，對於河鮮的處理更是不在話下，其中清蒸武昌魚，黃門甲魚，皮條鱔魚，橘瓣魚圓是河鮮愛好者不得不點的菜。
對於年輕人來說，有小吃的地方便是天堂，享譽全國的熱乾麵，極受當地人歡迎的老城通豆皮，四季美湯包和煨湯代表小桃園瓦罐雞湯號稱武漢四大小吃。除此之外，燒梅，什錦豆腐腦，油香，牛肉豆絲，桃花赤豆湯等也是極大豐富了美食愛好者的食譜。近兩年大熱的周黑鴨和精武鴨脖也逐漸成為武漢美食的代名詞，去了武漢，可不要忘了帶些真空鴨脖回家和最愛的人一起分享哦。
武漢美食地點推薦：戶部巷美食一條街
作為一名吃貨，就是一個地方的特色小吃街你是必須去的！戶部巷就是武漢的特色小吃街，長150米的百年老巷，被譽為“漢味小吃第一巷”，其繁華的早點攤群數十年經久不衰。小小的一條巷子裡左右兩邊到處是密密麻麻的小吃。比較有名的有：戶部巷三鮮豆皮，熱乾麵，還有一家叫小張烤魚的。巷子徑直走出去又是一條街，裡面也算美食天堂，那裡的臭豆腐很好吃！
按照地圖的指引，找到了戶部巷，感覺沒有找到正門的樣子，但是看見熟悉的三個字還是走進去了。（事實上，戶部巷的正門在武漢長江大橋下，從漢口坐輪渡走到橋下過了馬路就可以看到寫著戶部巷的石碑了，這是我們第三天才知道的。）
所謂的小吃街，其實天南地北都一樣，所有色澤鮮豔的食物都擺在一起。不一定說是有多麼好吃，但是隻要你一走進那個氛圍，你就無法自拔了。
武漢美食推薦之周黑鴨( 解放大道店)：
去武漢必吃，必帶的東西，就覺得是武漢的標誌之一。周黑鴨的產品個人覺得還是吃新鮮的好吃，真空包裝能經得留，但是味道不好吃，還是盒裝的好吃，味道真的有差，而且差太多了。
雖說鴨脖子很出名，但是個人覺得鴨架還有鴨腳很好吃，夠麻辣，比鴨脖子入味很多，而且鴨架有脆骨，很有嚼勁，沒有鴨脖子那種腥味。鴨腳，皮脆、口感清新，很不錯，但是會比較麻，因為會有很多花椒卡在鴨掌裡。
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武漢美食推薦之三鮮豆皮：
武漢最愛的食物之一，最為出名的就是老通城豆皮啦..
首先要介紹下這個食物是什麼材料。
豆皮，底層黃黃的一般為雞蛋麵皮（不正確的求放過），上面是糯米。
最普通的為三鮮豆皮，上面會加一些滷好的香乾筍丁肉丁之類的東西。。
脆脆的麵皮加上香糯的米飯，最後還有濃郁的三丁真的是很棒，我個人比較喜歡最樸素的三鮮豆皮。
後續衍生出來的牛肉豆皮，就是肉丁換成牛肉。。
大家可以根據自己的需求去選擇口味。
價位的話三鮮豆皮一般為5元一份（一次性小碗一碗），牛肉的一般為10元。
地段不一樣，價位也不一樣啦。。希望各位吃貨們能喜歡啦。
武漢美食推薦地點：吉慶街飲食文化街
吉慶街，原本是大排檔雲集的地方，人聲鼎沸，喧鬧嘈雜，據說還有賣唱的藝人拉著要你點歌，想必這些聲音混雜在一起也極不和諧，不過大排檔的氛圍也應如此，吃的過癮、玩到才high。不過此行恰逢春節期間，大排檔大多並不聯市，卻也因此讓我看到了吉慶街靜謐的一面。烤羊排、燉魚都吃得我們津津有味，在武漢，無論如何都要嘗一下長江魚，還真是鮮美。不過吉慶街越晚人越多，所以如果真要到這裡來感受風俗，建議還是早點過來晚餐。
我曾經在這條街宵夜，但今日的吉慶街已經有很大改變，擴大了地盤、裝飾了外表、拓展了飯店、增加了人潮。吉慶街越晚人越多，所以如果真要到這裡來感受風俗，建議還是早點過來晚餐。
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吃貨親們，最新武漢美食推薦攻略結束了，有點遺憾不能繼續介紹下去了，在這樣下去，都要口水直流啦。哈哈，親們吃好，玩好。
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