江湖上，一直流传着好外婆私房菜的各种传奇——
这些标签，随便拎出几个来，都足够勾起食客的好奇心。
如今温饱对绝大多数人已不是难题，吃饭逐渐转变成为了一种社交活动。各家餐厅顺应消费需求纷纷在服务、装修、环境等多方面下苦功夫，食客为豆浆、油条、煎饼、肉包、小面这样的寻常吃食支付了数倍的溢价。
知奥一直认为一家餐厅终归只是吃饭的地方，其他项目好那是锦上添花，但不能喧宾夺主。所以很多网红店，开业一时风光，很快就人迹罕至，主要原因是这些店失去了做餐厅的初心。
店家位于科巷菜市场对面的小巷子里，四周毫无环境可言，门面也不起眼，可以说是街头苍蝇馆子的典范了。
但各位都明白，美食往往就隐藏于此。来之前最好要提前一天和老板预约，不至于扑空，人不多有空位的时候尚且好说，但往往是没这么好的运气的，没有预约的话很多美味的菜品可就尝不到咯。
经典菜品
季节菜品
菜单分两类，一类是四季常备经典菜品，另一类写在店内黑板上，季节性供应，吃不吃得到全看缘分与运气了。我们当时想点的龙虾就被告知，由于价格高、不好处理等多方面原因，今年夏天最后一份龙虾已经卖完了。想吃，那么就等下一个夏天吧。
店内空间不大，随意的摆了几张桌子板凳，餐具也不讲究，就是寻常人家用的碗筷而已。
闲话说得差不多了，下面进入重点，开扒菜品：
随手盐焗鸡
>>> 78元 <<<
第一道上来的菜就让大家不由自主地“哇”出声，不过吃到后面会发现，原来每道菜都会让你“哇！”
老板讲随手真的是谦虚了，这个盐焗鸡明明很讲究啊！比那些粤式餐厅精美摆盘的鸡不知道要好吃多少呢！外皮橙黄油亮，但是一点也不腻人，肉质鲜嫩多汁，火候把握的恰到好处。
会跳蜜汁藕
>>> 20元 <<<
一道创意菜，蜜汁藕是南京的特色小吃，老板童心未泯的加入了我们小时候爱吃的跳跳糖，给这道传统美食带来了新的口感。大鱼大肉吃到撑的时候，来一块蜜汁藕，跳一跳下下饭，继续战斗！不过，现在的跳跳糖呀，好像不如儿时那么跳了呢。
皇帝炒饭
>>> 66元小份 <<<
这个就是传说中的皇帝炒饭了，来好婆家不吃这道菜，那这趟算是白来了。大份158，小份66，依照人数和胃口选择，杜绝浪费。一份炒饭卖这个价格，难免叫人不服气。那就来尝尝看嘛~
炒饭粒粒分明，口感极佳，配料阵容那是相当的豪华！除了上面盖的那条厚厚的鳗鱼外，炒饭里还加入了虾仁、鸡肉、青豆、甜玉米。香浓的酱汁、肥厚的鳗鱼、Q弹的米饭、丰富的配料，一大勺塞满嘴，实在是满足啊！
宰相水煮肉
>>> 55元 <<<
皇帝的炒饭吃过了，再来份宰相的水煮肉吧！爱吃辣，爱吃肉的朋友们，这道菜绝对不能错过。在其他家，都是挑着捡着找肉片，在好婆一筷子下去就是沉甸甸的肉！肉！肉！
里面那个黄色的起初以为是豆腐泡，一吃“妈呀！老板要不要这么实在！这是鱼饺啊！”还搭配着一些血块、金针菇、豆腐等，食材丰富但主次分明。口味那不用多言了，鲜香麻辣，口口高潮！
哥大辣仔鸡
>>> 68元 <<<
哥大辣仔鸡，确实非常大！这一大铁盆端上来，还以为把学校食堂的打菜锅端上桌了。看起来超多的辣椒，实际上吃起来并没有很辣的。
鸡肉炸的外焦里嫩的，每一块都很大只。完全不像其他家各种鸡杂、鸡骨头，就是每一块正经肉。好婆家用的是一整只鸡做的，实在是诚意满满！吃肉嘛，别那么矫情啊！
好吃京酱肉丝
>>> 78元 <<<
我！从！来！没！有！吃！过！
这！么！多！京！酱！肉！丝！
如此之大份！如此之好吃！纯纯粹粹、正正经经，好外婆诚不我欺的京酱肉丝！之前吃都是肉丝吃完了，饼还在；现在仿佛是暴发户一般，我一张饼，黄瓜丝儿，葱丝儿都不需要放的，只管可劲儿夹肉，想夹多少夹多少！这突如其来的泪水是怎么回事？真的是亲外婆哦！才舍得给你吃这么一份！
真的吃不完，只好打包带走。看看饱餐一顿后的份量依旧这么多，回去后3个小伙伴吃了两顿才消灭完。不得不感叹，这真的是来了亲外婆家了，吃饱喝足临走的时候还要带走一大堆，可以说是一人吃饱全家不饿了。
想要体验吃饭吃到撑的饱饱们，
可以后台回复【好外婆】
即可获得店铺地址和预约方式。
还有什么让你吃到大呼过瘾的苍蝇小馆，
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>>>知奥情话<<<
如果我对你是客客气气的喜欢，
那么也许会约你去一家氛围很好的西式餐厅；
如果我对你是真真切切的热爱，
或许街头巷尾菜场门口才是心照不宣的选择。
再看几篇
图文 | 知奥
美编 | 青影
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