本次帶你吃遍寧波聯合七把叉、FM104.7等媒體，邀你品鑑「威龍有機葡萄酒，帶你吃遍寧波 · 77家霸王餐 」
玖號碼頭餐廳有透骨鮮的東海小海鮮和老底子寧波菜，還可以品鑑威龍國際酒莊大師級別的有機葡萄酒！
居然將漁船開進了餐廳
寧波人餐桌上最戒不掉的肯定還是海鮮，玖號碼頭居然直接將一艘滿載海貨的「捕撈船」開進了餐廳！
船上面全是各色品類豐富的海產和已經搭配好的炒菜，點菜時可以一目瞭然。喜歡什麼做法，有什麼口味偏好都能提前說。
在水缸裡除了鮮活的東海小海鮮，還有很多生猛活鮮。像帝王蟹、波士頓龍蝦都揮著鉗子在向你招手。
寧波老底子糕點在這裡也能嚐到，全是請師傅手工做的，還原了小時候的古早味。竹框裡放著的是一些時令的新鮮蔬菜，吃起來很清口。
夏天同樣是進補的好時機，他們家有很多特色的煲類值得推薦！這道「雄霸天下」組合了牛鞭、牛蛋、牛排、甲魚、黃鱔、蟲草花等食材，養身滋補NO.1！
每道菜都花了“小心思”
△ 蘋果泡菜
這盤冷菜看著普通，但口味卻很新奇！大白菜被醃製的很脆，吃起來“咔滋咔滋”響，選用口感清爽酸度適中的青蘋果做搭配，很有創意！
△ 尖椒皮蛋
海邊散養土雞生下的雞蛋被製成皮蛋，通體晶瑩，和豆腐一起送進嘴裡，吃起來滑嫩Q彈。
△ 刺身拼盤
三文魚、北極貝、金槍魚，刺身三拼一端出來直接就是全場焦點！新鮮的刺身蘸一點芥末醬油送進嘴裡，感覺整個海洋都融在了舌尖。
△ 醬烤牛肉
秘製佐料醬烤的黃牛肉 ，串在牙籤上很方便食用。一口肉，一口酒，分分鐘就能下肚一盤！
全是寧波人愛的各種活鮮
△ 沸騰東星斑
“吃海鮮，喝乾白”是沿海人在新習俗，有益於人體吸收更多在營養物，成為越來越多追求健康的人們的共識。
勺子一舀，嫩滑晶瑩的東星斑魚片饞得人口水直流。因為還加了藤椒，魚肉的口感微麻微辣。每天限量5條記得預訂！
△ 苔菜蟶子
苔菜蟶子很合寧波人的口味！青蔥的苔菜入口之後有一道鮮，肥美肉厚的蟶子是第二道鮮。
△ 芙蓉蝦茸
這道菜口味比較清淡，底部是細膩的水蒸蛋，上面用蝦仁芹菜勾芡做了湯，營養滿分！
△ 鹽烤黃金螺
每一隻黃金螺肉都很肥，用牙籤慢慢挑出時還會帶出藏匿著的汁水，不需要調味就很鮮。
青蟹來自三門，每一隻都個大肉肥，敲碎的蟹鉗裡滿滿當當的都是一絲絲細嫩的蟹肉。
要是再配上頂級乾白，它更能昇華N個檔次！喝一口爽口活潑的白葡萄酒，口感平衡，相得益彰。
△ 羅宋青蟹
他們在做法上做了創新，這道菜是酸甜清爽的羅宋湯口味，湯汁沁入蟹肉中，使其更加鮮滑，裡面還搭配了萵筍土豆。
△ 椒鹽蛇段
夏天吃蛇是大補，蛇肉不僅滋補還能養顏，帶皮吃最好！蛇皮帶一點韌勁，肉又很嫩，秘製的醬料和大廚獨家的醃製手法，使得蛇肉更加好吃入味。
但因為製作工藝繁複，比較費時，每天只限量5條哦！記得提早預訂！
包廂雅緻 就餐舒適度爆表
餐廳一樓是點菜區，順著旋轉樓梯上二樓後，有大堂雅座也有包廂。
顧客就餐的舒適感是餐廳的首要考慮，玖號碼頭有些包廂還搭配了茶桌和獨立衛生間，以接待家庭聚會、公司聚餐和商務宴請等。
吃海鮮當然少不了美酒，因此我們這期霸王餐還會有威龍有機葡萄酒大師品鑑環節，用一杯乾白作為搭配，是不是很心動呢！名額有限，趕緊報名！
玖號碼頭（興寧路店）
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地址：寧波市興寧路42弄22號
訂餐電話：0574-83015595
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