位於秦嶺南麓的
「朱家灣
zhujiawan
」
陶公筆下的世外桃源
千百年來被無數人嚮往
遠離城市聒噪，拋卻一切煩惱
來一場說走就走的桃源尋覓
阡陌交通，雞犬相聞
大山深處有人家
距離西安七十多公里
柞水朱家灣村便是這樣一方幽靜聖土
朱家灣村位於柞水縣營盤鎮
秦嶺南麓乾佑河的源頭
恬靜的河水環村蜿蜒
掩映在山坳中的農家院落
不時升起裊裊炊煙
這裡被評為"中國最美休閒鄉村"
森林覆蓋率達90％以上
植物資源豐富
氣候差異形成了
“十里不同天，一天曆四季”的氣候變幻
由於海拔較高
朱家灣村年平均氣溫在十幾攝氏度
氣候宜人，非常適宜居住
遠眺這裡
層層山巒被各種不知名的
山花點綴的五彩斑斕
清澈的河水環村蜿蜒
兩岸的鮮花綠蔭中嵌著整齊的庭院
宛如水墨畫廊一般
走進這裡
古樸的氣息迎面而來
道路兩旁的
土牆籬笆、石磨瓦罐、柴垛耕具……
一副農耕田園風
低矮的土牆上
廢舊的自行車、火盆
木桶、缸、甕等老物件裝飾其中
為這裡平添幾分濃郁的鄉土氣息
朱家灣還種有大片的向日葵
7-9月葵花盛開
一片金黃，煞是好看
挑個空閒的時間
來這裡品茶賞景、體驗農耕
聽蛙鳥和鳴、觀山間暮色
也是不錯的
走進朱家灣，
古樸的自然村落令人耳目一新。
青山白雲，以及辛勤勞作的農民，
能夠帶給人一種別樣的親切感。
土牆籬笆，石磨瓦罐，柴垛耕具，
那時候啊，鄰居之間只隔了一座土牆，
鄰居家做的飯，都能聞到香味呢！
柞水當地的特色小吃
也是讓人流連於此的一個理由
芋粉炒臘肉
芋粉炒臘肉是柞水的傳統名菜，
臘肉香而不膩，芋粉滑軟爽口，
吃一口，回味悠長。
紅薯丸子
柞水山地多，
當地農民每家都會種點紅薯，
紅薯丸子頗受歡迎，家家都會做，
用作餐前小點心，還可以做零食吃。
木耳炒豆皮
柞水盛產木耳，又多種黃豆。
木耳炒豆皮油津可口，醇香不膩，
深受當地人喜愛，還能益氣強身。
蕎麥涼粉
將蕎麥殼子推掉，再泡，泡軟泡濃，
用手在帶紋路的木板上搭水茈進鍋裡，
煮開成糊狀，晾冷後涼水漂。
切成條狀或片狀，涼調食用，開胃可口
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