中国美食博大精深，大家都知道中国的美食是非常多的，光是中国菜系就有八大种了。近年来随着时代的发展，中国美食也吸引了很多的外国人到中国来旅游，而在很多外国人的眼中，中国最著名的美食就是北京烤鸭了，这是到中国旅游必吃的美食。
说到中国的北京烤鸭，当然是北京的全聚德烤鸭是最出名的，很多的游客去北京之后，都一定会去全聚德尝尝正宗的北京烤鸭。全聚德在北京的名气是很大的，而且对于外地人来说，这全聚德的烤鸭在北京就是最正宗的，所以全聚德在北京因此也火了一个多世纪。
相信很多吃过全聚德烤鸭的人都知道，全聚德的烤鸭吃起来味道非常的香，跟大酱、蔬菜等包在春卷里面，吃起来也是很好吃的。而且全聚德烤鸭在上菜的时候也是很讲究的，厨师会在现场帮你把烤鸭片好，这精湛的刀工让人看了觉得不得不佩服啊。
但近几年的全聚德烤鸭生意鸡大不如前了，回头客越来越少，这究竟是为什么呢？其实这说起来还是有原因的，首先就是全聚德的烤鸭价格太贵了，很多老北京人表示要是经常吃的话真的是消费不起的。而且北京除了全聚德，大董、便宜坊等的烤鸭相对来说价格就实惠很多了。
还有就是有的客人觉得全聚德烤鸭店的太坑了，一大只两百多的烤鸭上还有很多的肉，但是片鸭师傅就不片了，如果是想要加工成鸭架汤的话，还要再加钱。最后就是去全聚德吃烤鸭，结账的时候还要被收取一定的服务费。对此很多的网友表示，都怪全聚德太贪婪了，太多的收费项目。不知道你们是怎么看的呢？
分享到:
