一、及時灌溉或葉面噴水 對於水源較為便利的果園，可採取少量多次灌溉的方式，讓土壤保持溼潤，也可以在早上9時前或下午4時後多次給樹冠噴清水，為整個樹冠降溫的同時又能給樹體補充水分，減少高溫缺水造成的落果現象。
二、覆蓋樹盤延期除草 覆蓋是減少地面水分蒸發的根本措施，可充分利用麥草、雜草等對果園進行樹盤覆蓋。果園此期雜草叢生，不要急於進行除草，可利用雜草的覆蓋，保水並減緩水分蒸發，減緩乾旱的危害。
三、減輕修剪量 高溫乾旱時對果樹進行夏剪，使得枝條新增傷口，加大樹體的蒸騰作用，必定加重危害。如必須修剪，可對一些病蟲枝、弱枝、徒長枝等進行適當疏除修剪，不可多疏、重剪和短截。減少水分蒸騰和營養的大量消耗以及葉面水分過分蒸發和灼傷，減緩乾旱對果實的影響。
四、增加葉面噴肥次數 當果樹遇高溫和乾旱時，葉的光合作用和根對肥料的吸收作用會顯著降低，甚至葉片蜷縮，以致落葉落果，情況嚴重的甚至會造成枝條、根的生長受限和果實膨大被迫停止等現象。因此在防治病蟲害時，可加入尿素、磷酸二氫鉀、硼砂、過磷酸鈣浸出液以補充根際施肥的不足，從而增強樹勢，提高抗旱能力。
其施用濃度為：尿素0.2%～0.3%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，過磷酸鈣浸出液0.3%～0.5%，氯化鉀0.3%～0.5%，硼砂0.3%～0.5%，草木灰浸出液0.3%～0.5%，新鮮沼液5%；蚯蚓球蛋白“壯根營養液”、PBO等按說明書使用。
五、樹幹塗白 將生石灰和水按1∶10溶化用紗布過濾後直接用噴霧器噴到主幹和主枝上，對陽光有反射作用，可減少陽光直射樹體，從而減輕蒸發。枝葉可用倍量式波爾多液噴灑（硫酸銅：生石灰=1：2，用水一般為160～240倍）。在抗旱的同時還可防治蘋果早期落葉病、爛果病，或用0.03%～0.05%阿斯匹林溶液進行葉面噴灑，可降低失水率，增強抗旱力，防止乾旱落果。
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