昨天周六，朋友从南宁开车去防城港一日游，去了金滩，怪石滩。
昨天阴天，海滩上人不多。沙子没有银滩的细腻，沙滩上贝壳很多，有点扎脚。
海天一色的感觉还是不错的。
坐渔船出海打鱼200到500左右，还有夜钓鱿鱼的。撒网回来捕到的鱼虾蟹都是你的，不过很少有大鱼。
晕船的吹不了海风的，还是老老实实去海鲜市场买海鲜吧！
自己去企沙海鲜码头买海鲜，回家自己做或者找个可以帮加工的大排档加工，也是不错的。加工费一般是5到15块钱，按斤来的。
海鲜的做法很简单，一般就是白灼，葱姜蒜炒，粉丝蒸之类的。
配料就是葱姜蒜，盐，料酒，酱油，蚝油，油炸的话要面粉和淀粉。
蒜蓉蒸鲍鱼，吃得很满足。
这盘蒸鱼看起来不怎么样，吃起来还不错。
清蒸鱼。
油炸的，配上酸甜酱。
蒜蓉生蚝是必点的。
再加两碟蒜蓉炒瓜苗，一桌菜满满的。还要开车回南宁，就没点汤，喝点椰子汁得了，防城港虽然不产椰子，也有椰子卖，10到15元一个。
猜猜这一桌菜多少钱？
分享到:
閱讀更多 風中掠影 的文章
