這是一家很串的店
“三現”羊肉串號稱全深圳第一
1️⃣所有羊肉都是“現切現穿現烤”
2⃣️ 專屬定製烤制時間
3⃣️ 全自動烤串機,放上去自己動
4⃣️只要過了晚上十點後,半價吃羊肉串
5⃣️ 全部羊都是運動員
深圳第一串,因為5個理由
01
羊肉要3現才好吃!
從點單到上桌,只需30分鐘,由現切到現串,才能完美呈現羊肉的鮮嫩口感!最後以現烤,鎖住肉汁,最大程度保證羊肉原汁原味!
並且以4瘦3肥的串法,來確保每一串都是30克,這是經驗老練的師傅才能呈現~
02
固定專屬烤制時間!
每款串串都有自己的
專屬烤制時間,想體味最純正的口感與風味,千萬要按照時間來烤制!03
放上去,自己動!
採用的是全自動翻轉無煙烤爐,沒有任何炭火,全靠高溫烤制,把齒輪卡在鏈條即可全程自動翻轉,下層烤制的同時,上層還能
保溫。04
每晚10點,現穿羊肉任選一打5折!
為了確保羊肉串的新鮮,店裡不會賣隔夜串,所以一到晚上10點,當天現穿的三種口味羊肉串任選一打5折出售,一份變兩份,美滋滋!
05
這裡的羊,都是運動員!
來自北緯48度呼倫貝爾大草原的羊,吃沙蔥,喝清泉,生長期只有180天,肉質鮮嫩,羊羊都是運動員~
只賣3種口味的肉串
不管哪一款口味,都要經過現切現串,絕對有你pick的那一款!
▲ 三款口味羊肉串 :27元/半打;54元/一打
01
原味不醃製,一串回到大草原!
看著羊肉串不斷在烤爐內翻滾,油脂像被充滿氣的氣球般,隨時迸發,而羊肉由於新鮮泛著微紅,如少女臉頰般透嫩,肉慾對我的挑逗使我口水直流不止!
4瘦3肥的搭配使每一口都香氣四溢,眯眼享受著吃,肉香與齒舌纏綿著,一串就使你回到大草原!
原味能最完美體現純正的,但舌尖上的味蕾若是為此打架,還可以蘸以下三種粉料提升風味哦!
02
醃製的2款風味難以抵擋!
有白芝麻的是阿拉伯口味,另一款是懷舊孜然口味,光看名字和外表就知道是
重口味患者的福音~阿拉伯味提前用茴香和姜進行醃製,口味層次異常豐富,不僅能帶你回到大草原,還順便去了一趟阿拉伯~
孜然味是用孜然 和辣椒粉醃製,香氣最為誘人,或許這就是孜然為什麼配燒烤的原因吧!
30+種串,80+款菜品
除了3種口味的羊肉串,還有30+種串,80+款菜品,等你擺滿一桌慢慢品味!
01
油滋滋的肥腸最美味!
冒油的肥腸最誘人,烤制時不斷滴落的油脂與底下的水碰撞,就似那得不到的永遠在騷動吶。
8分鐘是它的生日,當它滋滋落地的瞬間最為美味,外層微脆,內裡極軟!
02
香軟片大的牛舌!
牛舌被切的厚度既能鎖住肉汁,又能一口品味,3分35秒的它最香軟!
03
德國來的香腸,還帶骨!
帶著整整一條骨頭的香腸可不多見,小編我個人喜歡把香腸烤製得微微發焦,咬下的瞬間汁水橫流最過癮!
除此之外的30+款串和80+款菜品中,小編獨愛這幾款,當然菜品實在太多,建議都來試試~
聚會,擼串,看球
店內2人~10人座都有,想要聚會擼串的小夥伴看這裡!是你的不二之選!
晚上10點半剛好是世界盃開球時間,邊擼半價羊肉串,邊與支持的球隊歡呼,簡直不能再享受啦!
文案 / @副 班
【秀炭現穿羊肉串】
地址:南山區創業路26號怡海廣場西座1-2樓
交通:億利達大廈公交車站;地鐵11號線南山站
電話:0755-86713237
營業時間:16:00pm-03:00am
人均:89
閱讀更多 食探 的文章