心脏=生命
心脏几乎就是生命的代名词；心脏一旦出现问题，就会危害我们的生命。
如何让心脏更加的健康？特别是高血压、糖尿病、高血脂等心脏病高危人群，保护心脏刻不容缓。如何通过饮食来强壮我们的心脏呢？
今天总结出几种有益心脏的食物，平常要多吃些哦。
1、西兰花
西兰花富含B族维生素和叶酸，有助于缓解压力、焦虑、恐慌和抑郁症。常吃西兰花可以起到降低心血管疾病的作用，并且能有效预防血栓的形成，可以起到疏通血管的作用，同时可以降低血液中胆固醇。
营养吃法：西兰花洗净切碎后，放入玻璃器皿，用湿布盖住，放入微波炉中蒸几分钟，然后淋上柠檬汁和橄榄油，可更好地保持其营养。
2、芦笋
芦笋中含有有益心脏健康的抗炎营养物质，如叶酸、维生素C和维生素D等。而且芦笋热量低容易熟。春季的芦笋最新鲜，别错过哦。
营养吃法：芦笋与全麦食物、橄榄油、柠檬汁干酪以及胡椒一起食用，保健效果更好。
3、黑木耳
黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。
营养吃法：洋葱拌木耳，爽口又营养。
4、豆制品和牛奶
黄豆、豆腐、豆皮等中所含的植物胆固醇，有利于胆酸排出，胆固醇合成量也会随之减少。
牛奶中也含有抑制胆固醇合成的因子，每天喝250毫升奶，既能补充蛋白质，又能有效控制胆固醇的合成。
营养吃法：小葱拌豆腐
5、杏仁等坚果
美国心脏学会(AHA)推荐坚果为 “护心食品”。经常吃坚果，比如一碟杏仁或核桃仁、甜杏仁、花生仁、榛子、开心果等，有降脂护心、益智健脑的功效。研究表明，吃坚果的人比不吃的人更不容易发作心脏病或死于心脏病。
营养吃法：杏仁可当零食，也可与麦片做早餐。
6、菠菜和胡萝卜
菠菜中富含叶酸，有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。
营养吃法：凉拌菠菜，菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。
7、苹果
苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。药理学家发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
营养吃法：洗干净、不要削皮，每天吃一个拳头大小的苹果。糖尿病患者可分2—3次食用，每次一小块。
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