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雞有“五德之禽”之稱。 頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天時報曉，是信德。所以我國古代對雞特別重視，還有古神話傳說雞是重明鳥的變形。
在你見過的所有雞群中，有一種雞可與雪域之巔的雄鷹相媲美，它們就是每天奔走於高山峽谷的藏雞。
鄉城有“康巴江南”之美譽，千年古樹盤根錯節，既有雪峰山脈的雄險，又有原始森林和草原的幽靜，松茸、貝母、蟲草等珍貴菌類和藥材資源分佈其間，孕育了千百種神奇的高原動植物。鄉城藏雞便是生長在神秘雪域高原的物種之一。
鄉城藏雞至少有上千年的歷史。據民族出版社1980年6月出版藏文版《巴協》記載，公元815--857年“……洛帝故(臣)以馨石堵門，在洞內呻吟許久，即後聞雞叫”。
意思是大約1000年前，鄉城人民就已經飼養藏雞了，而養雞的目的也主要是將公雞用以司晨報曉，同時也用雞和蛋作為貢品向上層交納。
藏雞又像行走在雪域高原的雞大俠，行俠仗義，救死扶傷。民間流傳，當年由軍團長蕭克、政委王震率領的中國工農紅軍紅六軍團長征至鄉城，鄉城人民用鄉城藏雞、藏雞蛋給紅軍傷病員滋補身體，受傷病困擾的紅軍指戰員身體很快得以康復。
鄉城藏雞和藏雞蛋因此被紅軍指戰員戲稱為“超級飛雞”、“生命之蛋”。
高海拔、高寒度、強輻射的生存環境總會讓身體受到不同程度的影響，而大自然的神奇之處就在於為鄉城人民打開了一扇門，通過這扇門迎來鄉城藏雞，滋補惡劣環境造成的身體不適。
鄉城境內最高海拔5336米，最低海拔2560米，河流湍急、高寒、缺氧、低壓。鄉城藏雞就在這樣的環境中經過長期的自然選擇和優勝劣汰，形成了野性十足的脾氣和強悍的戰鬥能力、抗病能力。
鄉城的高山峽谷間分佈著各種菌類和藥材，鄉城藏雞由於在這樣的地帶自由放養，它們每天採食雜草沙礫（當地土壤富含鐵、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素）、耗牛酸奶，青稞雜糧補飼，有時還會吃到松茸、貝母、蟲草……
因此它們又被稱為“松茸雞”、“蟲草雞”。在生長環境和飲食飼養的作用下，確保了鄉城藏雞原始禽種的血統。
別看鄉城藏雞體形小，它們體內蘊含的爆發力十足，翼羽和尾羽的發達讓它們隨時隨地起飛。
結實的肌肉，發達的胸腿，活脫脫一位健身教練的標配。
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鄉城藏雞積澱著千年歷史，飛馳於高山峽谷，傲立於雪域高原，看風雲霽月，鳴晨報曉。
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注：部分圖片源於網絡
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