寶寶不吃綠葉蔬菜， 因為它是綠色的？
很多父母為孩子拒絕吃綠色蔬菜而苦惱，不知道如何破解這一難題。如果所有綠色的食物都是同一種味道，孩子為什麼不喜歡綠色蔬菜這個問題就好解釋了——因為味道不好，不喜歡吃呀。捫心自問一下你自己小時候喜歡吃綠葉蔬菜嗎？我的回答是：“NO”。
我們先把綠色蔬菜這個問題分成2個小問題：綠顏色和蔬菜。
孩子們是因為綠顏色才抵制綠葉蔬菜的嗎？肯定不是。我看我們家寶寶對綠色的球倒是情有獨鍾。再想想彩虹糖，也是有綠顏色的哦。青蘋果難道孩子也不喜歡吃？酸酸的，味道也不錯。
所以綠顏色並不是問題所在。
那我們就考慮第二個因素：蔬菜。有些孩子在很小，甚至剛吃輔食時已經不喜歡那個味道了，他並不是因為在幼兒園結交到其他小夥伴，大家都不覺得好吃才不吃，而是由於家庭的影響或者父母的餵養行為造成的。有些爸爸媽媽不知道從什麼時候開始，就像營養師叮囑他們自己，綠葉蔬菜每天都要吃！他們也有意無意地特別強調讓孩子吃綠葉蔬菜，特別的年紀會非常的叛逆，他給你的答案永遠是“NO，不要”，之後對綠葉蔬菜更是有了心理的牴觸。
首先，你自己要接受綠葉蔬菜，別以為孩子什麼都不懂，他的觀察力不一定比你差，他會發現你不喜歡吃綠葉蔬菜，所以先反思一下“綠葉蔬菜，你吃嗎？”
其次，自己不愛吃綠葉蔬菜，那肯定不常燒呀，如果你偶爾燒了個綠葉菜，還只逼著孩子吃，自己想想好意思嗎？“己所不欲，勿施於人”。
最後，不要老是“講道理”，因為說得越多越牴觸，通常你越是和孩子們說綠葉蔬菜的好處，他們就越可能對綠色蔬菜失去興趣。
我們的建議是：你至少不要在孩子面前表現出不喜歡某種蔬菜。
每一種蔬菜都有各自不同的營養，但是綠色蔬菜蘊含的營養尤為豐富，可以提供人體所需的所有維生素、礦物質以及微量營養素。植物的綠顏色是葉綠素產生的，葉綠素很重要，可以幫助血液細胞在人體中輸送氧氣來防癌，並可以對抗腎結石。綠葉蔬菜的能量很低，營養又好，還能預防肥胖，特別是女寶寶，你忍心讓她大了之後才拼命減肥嗎？
全局考慮，我們一點一點，就像輔食那樣少量添加。慢慢地讓孩子接受那個味道，愛上綠葉蔬菜。
注：文章中所有圖片源自網絡
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