今天介紹的是一款粥,除了米以外,還有山藥在其中,常喝粥對我們的腸胃是很有好處的。這款粥的做法很簡單,很容易就能學會。這款山藥養生粥,營養較高,對我們的身體健康很有幫助,吃多了大魚大肉的食物,常常這種清淡小粥,還是不錯的哦!
主料
鐵棍山藥半根、胡蘿蔔半個、西蘭花4朵、大米160g、水或高湯適量、鹽少許、胡椒粉少許、芝麻油幾滴
做法步驟
1.準備食材
2.大米淘洗乾淨,加入適量的水或高湯,中火煮
3.蓋上蓋,把它放在廚房,活生生把別的廚具比下一大截,高顏值,哈哈……
4.山藥胡蘿蔔去皮,山藥切斜片,胡蘿蔔切小丁
5.大米燒開後,把切好的山藥和胡蘿蔔丁倒入,燒開轉小火慢煮15-20分鐘左右
6.西蘭花用流動水沖洗乾淨,掰小朵備用
7.粥熬至濃稠,大米成米花時把西蘭花加入,煮至3-4分鐘關火
8.最後加入少許的鹽和胡椒粉,滴幾滴芝麻油攪拌均勻即可
9.成品圖
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