宝宝长大后变得很聪明是每一个妈妈的心愿，宝宝的智力一直是家长关注的问题，现在生活条件也有所改善，很多家庭也都有条件给宝宝补充一些益脑食物，希望能够促进宝宝的大脑发育，让宝宝更加聪明。它们看起来并没有什么特别的，对宝宝的智力发育可是会产生很大的影响的，妈妈们以后要注意了！想要宝宝大脑发育好，妈妈尽量避开这3种食物，第2种很多人弄错了
1、腌渍、煎炸食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，而且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，大家熟悉的一种就是亚硝酸盐，它对宝宝的脑部动脉血管有伤害，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。
2、豆类
豆类中含有丰富的蛋白质和维生素，能够有效促进宝宝的大脑发育，豆类虽然对宝宝的大脑有好处，但是豆类也是一种容易生气的食物，宝宝如果在睡前吃豆子会使肚子胀气，导致宝宝呼吸不顺畅，影响宝宝的睡眠，宝宝如果睡眠不好，那么大脑发育就会受到影响。损伤大脑。豆类含铅较多，家长应少给孩子吃。 含铝食物 经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，家长最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
3、味精
味精在日常的饭菜中也尽量不要出现，因为成人每天的摄入量也不得超过4克，孕妇和宝宝就更得禁食了。宝宝的食物中尽量不要添加调料，一方面是对身体发育没有好处，另一方面也会影响宝宝对食物的判断，调料重的食物会影响宝宝对主食的口感，养成宝宝以后挑食的坏毛病。味精是一种常用的烹饪调味品，做菜时放入少量味精，不仅能够调味，并且能够增强大脑机能。这是因为味精所含的谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸。
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