前兩天,有條友私信我說,權哥,在鄭州說胡辣湯,你咋能少了楊孝業呢?
我一聽,也是!雖說,我吃飯,極少盲從。但楊孝業絕對也算胡辣湯的一大門派。
再說,近兩年在鄭州街頭上,時不時的也能碰上三五家掛這個牌子的店。
至於說,哪一家是老店,我很少考究,只在乎它是否能叫我吃得對味兒。
胡辣湯普通的五塊,高級的七塊錢一碗,我要的一般的,胡辣湯不就是喝個味麼?
湯色暗淡,肉給的不少,五六片子是有的。湯味說不上香,但胡辣味的確是個胡椒的辣。
或許是我接連懟了好幾天的油餅煎包,心裡頭突然間想弄個糖糕換換味了。
糖糕一塊個,是提前炸好的,入嘴是涼的不說,關鍵是吃到底了咋也沒看見一點糖?
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