封坛定制其实来源很久，古代皇帝祭祀完成之后会选择一坛酒进行封存，也是表达一种祈福的意思。那么，到了现在，什么酒才适合封坛呢？
一方面要纯粮酿造的粮食酒，只有这样的酒，才会越存越香；其次要高度酒，最好是53%vol，因为这个酒精度数水分子与酒精分子结合最牢固；然后，还得看酒体本身的增值空间。醉大千酱香酒刚好完全满足以上3点的。
醉大千封坛酱香酒为大曲酱香酒，为茅台镇纯粮固态发酵传统工艺酿造而成，符合酱香酒国家标准（GB/T 26760-2011（优级）），根据不同的原始酒龄和口感确定不同的封坛型号。
封坛期满，醉大千会主动向客户发出溢价回购要约。溢价回购价格，需醉大千和客户双方协商一致（酱香酒每年复合增值率约8%-12%，醉大千溢价回购要约的年复合增值率不低于10%，即3年期满，醉大千回购溢价不低于33.1%）
目前醉大千支持茅台镇酒厂实地封坛和远程视频封坛两种模式，但醉大千建议首次封坛客户还是前往茅台镇进行实地封坛，也刚好享受公司赠送的“3天2晚”茅台镇体验游。
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