为进一步落实食品追溯管理，提升食品经营户电子追溯平台运用能力，6月12日，麦积区食药监局开展了食品电子追溯管理系统培训会，机关相关股室、各基层监管单位、食品批发企业、商场超市、大中型餐饮服务单位食品安全电子追溯系统操作人员80余人参加了培训。
此次培训，对商户注册、登录使用、快速进货确认、食品安全追溯、记分管理、网上巡查、注册审核、企业认领等相关功能进行了详细讲解，并随机抽取参训人员进行现场操作，对巡查过程中遇到的问题进行了现场解答。
通过培训，进一步加深了全体执法人员智慧监管理念，积极推动食品安全监管由传统方式向现代信息化管理手段的转变，同时增强了执法人员运用网络监管的意识，进一步提高食品经营者法律意识，使其更好的履行食品安全第一责任人的首负责任，为切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”奠定了基础。
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