本屆俄羅斯世界盃開賽以來，冷門不斷，先是奪冠大熱門德國隊在小組賽第一場0:1負於墨西哥隊，隨後在最後一輪比賽中又0:2被韓國斬落馬下慘遭淘汰；進入淘汰賽後，阿根廷、葡萄牙和西班牙又相繼出局，使得本次世界盃又被戲稱為"冷門杯"。
不過，遭遇冷門的並非世界盃各大傳統強隊，由於本次世界盃賽程對於中國觀眾來說恰逢夜宵時點，一些傳統的夜宵食品如今也受到了"冷門"待遇。
以方便麵為例，通常而言這是國人夜宵的一大選項，不過隨著外賣等行業的興起，越來越多的人不在青睞這一過氣"網紅"。
京東數據顯示，6月18日零點過後的1小時內，60萬隻小龍蝦已售罄，在整個618大促期間，共有3373萬隻小龍蝦被吃貨們掃蕩；天貓方面，盒馬、口碑、餓了麼等平臺共計賣出1億多隻小龍蝦，這一數據到了世界盃期間更是令人咋舌。餓了麼創下了場均配送305萬隻小龍蝦的驚人記錄。
與之形成鮮明對比的是銷量不斷下滑的方便麵。2013至2017年間，方便麵市場規模已經從933億元人民幣減少至847億元人民幣。而目前看起來，這樣的狀態並沒有好轉起來的跡象。從2018年起，未來五年，方便麵市場仍將保持遞減趨勢，預計到2022年，這個市場的規模還將再減少86億元，至761億元。
2013-2017國內方便麵市場規模
事實上，現在國人已經很少有"吃一碗方便麵"的想法了。通常而言，隨著越來越多的便利店出現在大街小巷，店內提供的速食加熱產品可以滿足不同消費者的需求，外賣行業的興起又再度蠶食了方便麵的市場份額，只需拿出手機在屏幕上點單，就可以為十幾分鍾內獲得一份熱氣騰騰的食物，相比方便麵還需要自己動手，外賣迎合了更多"懶人"對於食物的要求。
方便麵公司或許無法抱怨消費者挑剔的口味與外來衝擊。因為他們自己也承認方便麵市場的變化太慢——品牌有點老，口味沒變化。
方便麵
統一企業生活食品事業群總經理黃維表示，在消費升級的大環境下，方便麵的消費升級沒有跟上節奏，創新性不夠，產品與20年前沒有什麼不同。十年前，紅燒牛肉麵賣遍大江南北，現在的絕對值還是最大，並沒有與時俱進。整個行業沒有升級，上游的大製造商也就沒有改變。
方便麵的發明者曾說過,它是"被飢餓催生的靈感"。這種造福大眾的發明,與老百姓對美好生活的嚮往息息相關。其實,正如它初進中國是順應了改革開放以來人們對時間和效率的重視,眼下,處於窘境的方便麵,最關鍵點仍是需要把握住當下的時代精神。
在這個變幻莫測的時代,誰也別輕言,誰就能一定打敗誰。
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