在一个特别炎热的夜晚,我吃了一盘很独特的菠萝切片。菠萝很好吃,吃完后我才开始想为什么会削的那么好看又那么好吃呢,于是小编使用了我的独门绝技——那就是"偷师学艺"有点不大好听,但小编也挺骄傲的!
![夏日最解馋的菠萝拼盘,可惜很多人都不知道如何削菠萝](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这是如何完成呢?步骤一:先
菠萝切顶部
步骤二:切菠萝底部同样,当你切掉底部时要大方点。
步骤三:切菠萝两侧将菠萝放在一边,然后切开两边。在这里最好保守一些,以保证没有深绿色或淡褐色的皮肤,但不用担心黑点部分,下面接着介绍。
步骤四:判断菠萝的外表一旦删除了侧面,您应该能够看到菠萝黑点部分是有直线平行对角线的不同阵列。将会沿着这些线切割它们。
步骤五:切菠萝一排黑点部分开始沿着这些线中的一条以一定角度将刀切入菠萝,以便刀在其下滑动。不要削得太深,也不要一次尝试太多。沿着相反的对角线切片,沿着除去黑点部分。
第6步:取出菠萝中一排的黑点部分继续在菠萝取出黑点部分。
最终你会得到这样的结果:无眼黑点部分,并且很好看。
步骤七:纵向分割接下来,将菠萝纵向分成两半,如果你愿意,可以选择六分之一。
步骤八:切除核心部分像顶部和底部一样,核心可以非常木质,所以最好将其去除。将其竖起来,感觉纤维看到它开始变硬的地方,然后切片去除核心。
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