三亚的海鲜好吃吗?有哪些必点的菜品?

Mr_陌陌

壹周君身边的朋友都在问,“去三亚除了吃海鲜就不知道吃啥了”,你说三亚的海鲜好不好吃。手握着令人艳羡生恨的地理优势,海鲜不好吃才怪了。



论三亚吃海鲜的自我修养,上一堂吃海鲜必修课是很必要的,想要吃的值不被宰,那就看准壹周君下面的科普。

和乐蟹,被称为是海南的四大名菜之一,所以去到三亚的胖友们就别错过它啦。嗜辣者去吃辣炒和乐蟹,想品味海的味道的就去吃清蒸,你可以根据个人喜好加姜蒜等蘸料。


椒盐富贵虾,三亚当地又一经典力作。三亚的富贵虾大得惊人,一个足有七八厘米,海鲜市场上买三四个就有半斤重了。椒盐煮制后的富贵虾咸香入味,让人吃得津津有味停不下来。

海南盛产一种贝类,叫芒果螺,这种螺的沙子含量相对而言是比较少的一种,应该是海螺里最好吃的一种了。爆炒芒果螺是它的做法之一,是最经典的一种。


石斑鱼在内陆地区也有卖的,但是价格都比较贵,在三亚的话那就大不一样了,物美价廉性价比也高。

此外还有蒜蓉粉丝扇贝、白灼基围虾、蒜蓉带子螺、海胆蒸鸡蛋、龙虾头部熬汤尾部清蒸都是极好的。

说了这么多,去哪里实现这些愿望最好呢?壹周君最建议去自购并加工海鲜,这种吃法比较划得来,也更容易满足你的要求。三亚有很多海鲜市场,比如第一市场、火车头万人海鲜市场、春园海鲜广场。



壹周君推荐第一市场和春园,相对于其他几大海鲜市场来说,第一市场的价格是最便宜的,而且因为客流量大,海鲜的品种也蛮多、货物也蛮新鲜。推荐春园是因为没有“拉客”的,购物过程中不容易上当受骗。


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