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是否蝦苗肝胰臟出現白點，都是不好的，其養殖成功率都會比沒有白點的蝦苗要低嗎？
近幾年，白蝦養殖新病害層出不窮。弧菌、偷死、白便已經成為常態，黑腳偷死、急性偷死開始肆掠。時隔幾年後，病毒性疾病也重新大面積流行。
很多人把這些歸罪於種苗的退化，認為種苗質量的逐年下降，是造成目前養殖困境的主因。羅工認為此觀點固然有失偏頗，畢竟水產養殖，影響的因素太多太多。但不可否認的是，白蝦種苗市場的確實存在監管不力、良莠不齊等現象。
自去年起，陸續聽到蝦苗肝胰臟白點，有些媒體也刊登文章報道。蝦苗肝胰臟部位，肉眼可見針孔大小的小白點，此種情況在蝦苗1-3cm即明顯可見。據有的文章報道稱，出現白點的蝦苗，養殖過程都比較不順利，到最後產量和利潤都很不理想。
同時，對於蝦苗肝胰臟白點（以下簡稱“白點”）的原因，行業各類專家已有各類解釋，弧菌、病毒、孢子蟲、藻毒素等等一一中招。
可是，翻閱各類文章，發覺猜測、臆測者居多，實際跟蹤分析者少。甚至，連白點的顯微鏡圖片或視頻都沒有！
實踐是檢驗真理的唯一標準。我們至少要搞懂3個問題：
1、肝胰臟白點到底長什麼樣？
2、白點對白蝦到底有啥危害？實踐中有白點的蝦是不是發病率特別高？
3、白點如果有危害，引起的原因是什麼？
在養殖越來越困難的今天，羅工決定儘自己的努力，探尋跟蹤一下肝胰臟白點的事實真相。
蝦苗白點觀察
蝦苗肝胰臟白點，雖然肉眼可見，其實拍照是沒法拍清楚的。因此，我們要看清白點，光靠肉眼可不夠。有關注過羅工的讀者都知道，蝦苗在顯微鏡下觀察，是能看出很多問題的。
顯微鏡選苗也是一個很好的辦法，能夠看出很多的問題。因此，我們還是藉助很實用的工具——顯微鏡，來看看在顯微鏡下，白點到底長什麼樣。
正常肝胰臟的照片
比較黑的肝胰臟
白點肝胰臟照片
白點肝胰臟照片
為了更清楚的知道有無白點，把同臺顯微鏡同天拍攝的照片放一起看：
大家發現什麼問題了？
肉眼可見有白點的蝦苗，在顯微鏡下，會看到一個個菊花狀的、中心是白色的花點。
這些花點在顯微鏡下甚至可以看到發亮。這裡可能有人會說，那些花點是在殼上的，是蝦殼（頭胸甲）上的病灶部位。那麼，我們再看下這個視頻：
從以上視頻中可以看出，這些中心是白色的花點，是隨著肝胰臟的同步蠕動的，如果花點是蝦殼上，是不會隨著肝胰臟蠕動的。
以下這張圖片給大家分辨：
圖片說明：藍色方框內是肝胰臟上的白點，紅色圓框內是蝦殼（頭胸甲）上的病灶，其實光從外觀形狀還是很好區分的。
從以上圖片，可以得出以下結論：
1、肝胰臟白點，在顯微鏡下，並不是圓形的，是發散狀的花點。和蝦殼上的病灶有點類似，觀察中需注意區分。
2、白點，只存在於肝胰臟表面，並未延伸到肝胰臟內部。
3、肉眼可見明顯白點的蝦苗，在顯微鏡下，用壓片情況下對比，只發現一些多了一些黑斑，但未發現明顯的肝胰臟病變。——因條件所限，只做了壓片對比。希望有人能做下切片對比，並分享結果。
4、在顯微鏡下看清楚白點的形狀特點後，就可以100%排除專家萬能藉口“孢子蟲”了！——說實話，羅工挺反感並反對這個藉口。
實踐跟蹤過程及結果
肝胰臟白點，肉眼仔細看是完全可以看得見的。出現白點的蝦苗，除了肝胰臟上有白點外，從肉眼來看蝦的體色、活力都是很正常甚至是很好的。
自從發現這些現象後，羅工和同事們自2017年3月初起，跟蹤霞浦高位池的養殖情況，在沙江、溪南一帶，重點跟蹤韓老闆等5個出現白點的場，對養殖過程和結果進行了全程跟蹤。
發現瞭如下幾個現象和結論：
1、蝦苗白點，一般在大小1-3公分，出現白點的蝦苗，並無其它不好的症狀表現。
2、利用隨身攜帶的顯微鏡，過程中隨時鏡檢，前後共鏡檢20個場，涉及蝦苗品牌有13個。經鏡檢發現蝦苗白點的機率在80%以上，而13個品牌都有出現蝦苗白點批次的苗。
3、不管以前有無白點，在蝦5公分以後，特別是轉肝期過後，在顯微鏡下檢查，100%沒有發現白點。
4、重點跟蹤的這5個出現白點的場，截止2017年6月20日，這5個場24口池，養殖情況都正常，無論從生長速度還是發病率，都沒有明顯問題，其中有2個場已經在陸續賣蝦。
5、跟蹤過程中，發現沒有蝦苗白點的養殖場，發病率反而高於這5個有白點的場。相鄰的沒有白點的蝦塘，有好幾個池早已經排塘。而這5個場24口池，過程中個別也有出現過問題，但沒有一口排塘。
因3月-6月屬於天氣多變，到底是蝦苗本身問題，還是管理還是其它原因引起？這個不能武斷下結論，羅工只是描述事實結果。
分析
從以上跟蹤，有幾點是可以確定或者研究的：
1、蝦苗肝胰臟白點，並沒有明顯影響養殖過程、發病率和抓蝦結果。甚至，出現白點的池塘，成功率還遠高於沒有出現的。
2、轉肝期後，肝胰臟白點100%消失。並且，跟蹤發現：前期有肝胰臟白點的蝦苗，轉肝期會更加順利。因此，白點會不會是肝胰臟白膜產生的先兆？這個目前是猜測，要繼續跟蹤研究。
3、也有人推測，肝胰臟白點是不是一種免疫反應，或者僅僅是脂肪顆粒而已，這個推斷有點靠譜，同樣需要繼續跟蹤研究。
4、以前文章所說的，只要出現肝胰臟白點的蝦塘，最後養殖情況都不好，應當屬於一種巧合。同樣的，今年羅工跟蹤的24口塘，前期有白點反而都成功了，也可能是巧合。
不能說有肝胰臟白點就一定會發病，也不能說有肝胰臟白點就一定成功，這兩種說法在目前的證據下，都是不正確的描述。但是，至少可以肯定的是：這幾年的養殖成功率低迷，絕對不能歸罪於蝦苗肝胰臟白點！
總結
最開始跟蹤時，羅工也認為肝胰臟白點是病變產生的病灶部位，也差點把錯誤的結論提前發表。可是實際跟蹤下來，才發現不是這麼回事。
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