「龍蝦王國」養蝦黑科技來了!上海人超愛的小龍蝦可以任性吃啦!

“龍蝦王國”養蝦黑科技來了!上海人超愛的小龍蝦可以任性吃啦!

最近,上海又拿了一個全國第一!上海線下夜宵消費總額在全國城市中位居第一。而在夜宵中最受歡迎的是小龍蝦,上海市民平均每筆在小龍蝦上的花費達到373元!比去年同期增長15元。

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天氣熱了,越來越多的人開始約上三五好友,一起去擼串和把小龍蝦,再配上一杯冰啤,吃貨的世界圓滿了!小龍蝦帶火了一大批“網紅店”,排隊兩小時也要吃~

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網紅、明星爆款

火爆朋友圈

網紅經濟新“巨頭”

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在小龍蝦火了後,關於它的各種黑歷史那是刷爆朋友圈啊!比如說歪果仁不吃小龍蝦,事實卻是“外國人不但吃小龍蝦,而且也一樣地瘋狂與熱愛。”

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▲各國龍蝦節盛況

湖南南縣—小龍蝦王國

說到小龍蝦,就不得不提湖南了。2017年,湖南省南縣小龍蝦的產量排在了全國第三,第一是江蘇盱眙,第二名是湖北潛江,南縣小龍蝦總產值高達115億,在小龍蝦行業中名列前茅。

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南縣景色

溼地資源

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原生態公園

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美麗村莊

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交通便捷

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益陽南縣羅文村----國內首個彩繪“塗鴉村莊”

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天星洲生態溼地

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茅草街大橋

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南縣地處南洞庭湖,水產資源豐富,全縣可養殖水面21.3萬畝,其中小龍蝦養殖面積5萬畝,年產量2萬噸,產值5億元,帶動養殖農戶4200戶,戶均年增收3.5萬元。

小龍蝦產業已成為南縣農業生產經濟中發展最快、最具活力的產業。

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小龍蝦重點扶貧項目

南縣有10多年養殖小龍蝦的基礎,技術成熟,養殖利潤高。特別是稻田養蝦,除第一年購置蝦苗外,每畝年投入350元左右,畝均產小龍蝦300斤,除去稻穀收入和養殖成本,每畝年均增收4000元,高回報助推該產業在南縣呈蓬勃發展。

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“稻蝦共生”模式是“一季稻兩季蝦”,種養結合,即在小龍蝦生長過程中,稻田不用化肥、農藥,生產出生態、優質小龍蝦和稻穀——這被湖南省扶貧辦確定為省級重點扶貧產業。

小龍蝦出口國外

南縣捕撈上來的小龍蝦,一部分運往縣城順祥水產公司的小龍蝦交易中心,經工人分揀、打包、裝車後,發往上海、武漢、長沙、廣州等大中城市

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另一部分小龍蝦產品出口歐、美、日、韓、香港、臺灣等30多個國家和地區

,暢銷全國30多個省市,年出口創匯3000萬美元,佔湖南省小龍蝦出口的90%以上。麻河口油悶龍蝦聞名省內外。可謂是市場潛力巨大。

小龍蝦背後也有“黑科技”

縣域內有加工龍頭企業1家(順祥食品有限公司)研發的“湯料蝦”獲國家發明專利、湖南省科技成果獎、益陽市科技進步獎。該公司與各大高校、研究所有著長期技術協作、合作依託關係,當小龍蝦遇上“黑科技”,這一產業將會更加火爆。

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目前,全縣共有淡水小龍蝦養殖、加工、流通企業、專業合作經濟組織、協會和研發中心15家。

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總之,南縣小龍蝦成為當地最具活力和發展前景的“潛力股”,除了自身具備的眾多優勢和經濟發展帶來的機遇之外,還有“黑科技”作為支撐,網紅小龍蝦已經開始走上“文化路線”,讓吃貨遇上黑科技。

歡迎你來南縣,揭開“小龍蝦王國”的神秘面紗!


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