来不及说再见！这句经常会出现在许多电视剧的分手桥段，如今却要用在一代‘酒王’，拉菲的身上。
很多人对拉菲的认知，都是从90年代的港产片开始的，我们帅气的发哥，华仔往往都会在大场面上说上一句：“来瓶82年的拉菲！”
刹那间高大上的逼格溢屏而出，随后更会附上一句：“喝拉菲要至少2小时醒酒！”
那时觉得，拉菲只有富豪大亨才有资格接触，一瓶天价的葡萄酒到底有什么神奇之处，或许是不少朋友的心中的疑问？那今天就来挖挖拉菲的老底！
★1. 皇族的私有物
早在1234年，当时拉菲古堡的“祖屋”还是一个修道院，院长叫贡博·德·拉菲。当时有一个同时拥有拉图、木桐、凯龙三大酒庄的皇族——塞居尔公爵。当塞居尔公爵遇到拉菲古堡的瞬间，就一见钟情，大手一挥将其买下。
拉菲古堡出产的葡萄，当时可以算是葡萄酒界的顶级存在，采摘过程严格筛选：个头小，pass！色相不佳，pass！颗粒不饱满，pass！压榨前再精挑一次，确保每粒葡萄都能达到处女座强迫症的要求！
身处路易十四时代的法国，皇家贵族佐餐宴会，招待皇室，怎能少得了葡萄酒的存在，而塞居尔公爵所出产的拉菲成了皇族的私有物，更有史称：曾经有一段时期，整个凡尔赛宫不谈国事，不谈莫里哀，只讨论拉菲！
★2. 大革命下的改头换面
若说拉菲的变故，无疑是法国爆发的大革命，为了推翻皇族的统治，法功工人阶级发动了大革命，皇族下台，作为其私有物的拉菲自然在劫难逃，随后的一段时间内，拉菲的所有权几经易主，直到1868年，罗斯柴尔德家族的出现。
当时罗斯柴尔德家族掌权人，詹姆士·罗斯柴尔德的高富帅以440万法郎购得拉菲酒庄，成为拉菲酒庄的新主人。而这位新主人也将拉菲一直经营至今，正牌拉菲酒的五支箭的标记（象征着罗斯柴尔德家族五个儿子）也从此确立下来。
★3. 盛名下的82拉菲
为何82拉菲会成为葡萄酒的代名词，究其缘由分为背景原因，人为原因和自然原因。
- 背景原因：82年前的波尔多产区仍处于Cruse酒业的假酒案阴霾中，波多尔酒庄名声扫地，一级波多尔红酒都沦落到杂货店的促销货架上。
- 人为原因：当时有一个叫罗伯特·帕克的职业评酒师声称82年是波尔多红酒的“世纪之年”。他还以一个投资分析师的口吻提醒大家：尽你能所卖下82年波尔多红酒，接下来就等着它涨价吧！
- 自然原因：1982年波尔多地区迎来了一个日照长，气温高，雨水少的夏天，从酿造条件而言，这一年波尔多地区红酒的品质是其他区无法比拟的。
★4. 登顶中国市场神坛的拉菲
拉菲的盛名始于82拉菲，而最终能登顶中国市场神坛，则离不开香港酒商，亚洲红酒交付叶福章的助力。
1979年，叶福章的半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，叶福章也成为第一个将红酒引入内地的商人。并得到几百箱清仓甩卖的82年拉菲，这事在香港引起了轰动，82年拉菲马上成为身份和财富的象征。
而中国内地此时处于九五计划进程，社会消费水平普遍不高，大部分地区包括一线城市也仅处于温饱水平，于是高档的葡萄酒就成了官员们宴会的标配。
对那些先富起的人而言，喝拉菲就是喝身份，你越贵，我越买。当时已经开始打入中国的其他四个波尔多酒庄估计到现在还没想明白一件事：你的口感再好，只要价格没有拉菲高，就竞争不过拉菲。
中国这个巨大的市场让罗斯柴尔德家族看到了巨大商机，发力在中国开展宣传，同时内地关税降低让葡萄酒更容易进入中国市场，直到2010年，拉菲的价格达到顶峰，以150多万元拍板成交。
★5. 神话破灭下的社会发展缩影
树大招风，拉菲也难逃此劫，成为当时“网红”的拉菲纷纷被市场各种假冒伪劣，这一现象不仅让拉菲的品牌受到严重影响，更加速了国人看待葡萄酒市场的观念改变。
正牌拉菲选用树龄在30年到40年之间的葡萄酿造，对于树龄不够的葡萄藤，酒庄就用这些葡萄藤来酿制像小拉菲或者其他低端品牌。
正常计算下来，拉菲一年产量不过20万瓶，。其中全球各王室有1万瓶订单，剩下的19万瓶平均分配给欧洲、美洲和亚洲，其中大中华区每年的配额约4万多瓶。
然而中国市场这片土地上，光是一个经销商就卖出几万瓶拉菲，其真假可想而知，拉菲造假有很多种方式，比如说，用真拉菲瓶子灌装假拉菲酒。当时，一个82年拉菲的空瓶子能卖四千人民币，就算往里面装上醋，照样有人买！
2012年，中国出台了严厉的反腐倡廉政策，高压之下，官员们再也不敢喝拉菲了，这种变化直接导致了下一年欧洲高档红酒市场的交易猛跌。
如今随着社会消费升级，信息同步等背景下，拉菲的吸引力已经大不如前。一代酒王的神话灭，是中国社会发展的缩影，更是滚滚前进的历史洪流必然发生的结果！
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