幽門螺桿菌是一種特別常見的致病菌，是導致胃病特罪魁禍首，幽門螺桿菌對生長條件要求十分苛刻。幽門螺桿菌寄生在胃粘膜組織中，60%到80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍患者都是因為感染了該菌導致的，有專家預測，幽門螺桿菌讓人患胃癌的幾率增加了2.7倍到12倍左右，那麼應該如何預防幽門螺桿菌感染呢?
1、勤洗手。如果想要預防用的螺桿菌，在吃飯之前或者是上完廁所之後都要洗手，看似簡單的習慣，有些人就是不注意這些細節，洗手時馬馬虎虎的形象，這樣不僅不會把自己手上的細菌洗乾淨，還浪費水，所以洗手最好是可以選用殺菌皂來洗。
2、吃生冷食品就一定要洗乾淨。現在有些人出門購買瓜果時總愛嘗一嘗，這個習慣看上去好像並無大礙，但是水果經常會經過一些人的挑選，所以會被人摸來摸去，這樣水果上面的細菌是非常多的，吃之前一定要洗乾淨，或者是用鹽水還有醋水將果蔬菜浸泡十分鐘，如果能夠削皮，那就再好不過了。
3、集體用餐時一定要用公筷或者是用分餐制。要準備公用的勺子和筷子，然後把自己想要吃的食物放到自己的盤子裡面，外出就餐時最好能帶上自己的專用碗筷，以免細菌或者是病毒的傳染。
4、與感染者隔離。家裡如果有人感染了幽門螺桿菌，那麼就要注意餐具的隔離，要注意將其碗筷暫時與其他人的碗筷分開，保證家人不受傳染。
5、多吃蒜。想要預防幽門螺桿菌，就應該多吃蒜，多吃蜂膠，平時在飲食中多食用蒜和蜂膠有助於殺滅幽門螺桿菌，夏天有些人特別喜歡吃涼拌菜，這樣就可以在裡面多加一點兒蒜。
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