上次一篇文章留給大家一個關於蛋白粉的互動提問，沒想到問題真是超多！
盒子妹妹決定，這次先回答一個比較有代表性的，其餘未能一一回應的問題，會整理出來做一個彙總給大家。
先來解答自稱新手的小夥伴關於乳清蛋白粉的正確使用方法的提問：
Q：在什麼時候使用最好？怎麼沖服？不訓練的時候可以喝嗎？
- 乳清蛋白在任何時候使用都可以補充蛋白質，如果要說最佳攝入時間，那就是你身體最需要蛋白質的時候了。因為乳清蛋白有吸收快的特點，因此它可以在身體對蛋白質最飢渴的時刻，迅速“餵飽”你的肌肉。這是酪蛋白等其他類型蛋白質所做不到的。
- 有兩個時間段是你身體最需要蛋白質的時刻： 1.訓練後的30分鐘內。2.早晨起床後。如果你錯過這兩個“飢渴”時間，只能說有些遺憾，但不代表在一天中的其他時刻喝蛋白粉就沒用了，全天攝入總量仍舊是非常重要的指標。
- 非常簡單，不過總有新手會弄錯。牢記沖泡順序：先放水後放粉；牢記水溫：易涼不易熱（熱水不會破壞蛋白質結構，但是非常不便於衝開，因此涼水最好，至少是不超過35度的常溫水）。沒什麼特別的技巧，把粉全溶解、搖勻就可以了。
- 看過第一個問題後大家應該可以自己回答這個問題啦，不訓練的時候也可以喝蛋白粉。記住，它只是一個非常優質且高效的蛋白質來源，和你吃雞肉牛肉補充蛋白質沒有本質區別。只是不訓練的時候，需要的蛋白質量會少一些，1.0-1.2g/kg，如果你從食物中攝入的足夠，不喝蛋白粉也沒啥大不了的。
天哪，盒子妹妹答完才發現這原來是好幾個問題哈哈哈。
其實，一年前的盒子妹妹是絕對答不上來這些的，甚至連蛋白粉是啥都是懵逼的。但是幸好盒子妹妹沒有停止學習，哪裡不會學哪裡。
關於營養和運動補劑，其實每個人都可以通過學習，摘掉“小白”、“新手”的帽子，自己回答自己的問題。
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有人問盒子妹妹：才一天的課，能學到些什麼呀？
坦白說，肯定是有限的。而且你會發現：“媽呀，我不知道的東西這麼多！”而在這一天的學習之前，你可能還意識不到自己的“無知”。iFBN實用營養就是幫你用正確的姿勢，打開一扇新世界的大門，而不是用錯誤的姿勢去撞，或者根本找不到這個門。
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柴葉青
國際營養師協會（INCA）認證營養師
課洲求健學院創始人
GPN夢想導師
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柴葉青老師專注運動營養十年，理論與經驗皆強大，課程培訓覆蓋上萬人次。曾為多名頂尖健身健美運動員指導營養備賽，有大家熟悉的亞錦賽健身小姐冠軍柏堂靜、IFBB Pro運動員吳龍、全國比基尼冠軍朱湉默。
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本期iFBN實用運動營養課的全部利潤將捐贈給北京體育大學教育基金會，定向資助運動人體科學學院的貧困學生。
曉煒 GG：13811717828
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