西安有一條老街很神奇,它正對鼓樓的南門洞,一條不長的街上,有清代的巡撫部院——南院門,有鼓樓、鐘樓,處於西安市中心繁華熱鬧地段,但它卻十分低調,它就是竹笆市,是從前的竹器市場。
大概是環境所致,這樣神奇的街上有一處神秘小區,走進去就彷彿遠離繁華的市中心。別看它其貌不揚,據說這裡藏著許多好吃到爆炸的美食,安妹今天就帶你去吃!
因為好吃的太多,中午12點以後,好多飯店都需要排隊,所以安妹這次一大早就出發,終於打卡了這些“人氣好店”。
東方煲仔飯
說到地道煲仔飯必須提到這家東方煲仔飯雖然老闆不是廣東人但味道絕對正宗一進門,老闆會熱情地招呼然後遞上一壺棗茶棗茶清爽中略帶一絲紅棗的香甜飯前倒上一杯,消食健胃邊喝邊等美味的煲仔飯出鍋。這家店的廣式臘味煲仔飯很正宗安妹之前吃過一次這次就來試試香菇滑雞煲仔飯。
熱乎乎的煲仔飯上桌後立馬澆上一層煲仔汁伴隨著一陣“zizizi”的響聲攪拌均勻後就可以吃啦
oh~對了,吃煲仔飯
一定要配陳皮椰汁紅豆沙
老闆娘親自熬製出的紅豆沙
綿密香甜
再加入椰汁後口感變得十分清爽
一口鍋巴飯一口冰豆沙
誰吃誰知道!
答應我,一定要點,好嗎!
曉莉滷麵
曉莉滷麵是鐘樓小區一家老店專注做滷麵20年還曾上過國外雜誌
一鍋滷麵放在蒸屜上蒸3分鐘就好,蓋一揭開撲鼻而來一股香氣趁熱將事先準備好的配菜逐一添加小份10塊大份12,量大味美還可以單加煎蛋、菜、肉。
11點剛開始賣
就已經很多人開始打包外帶了
生意超級好!
喜歡吃辣椒的可別忘了
加了油潑辣子的滷麵
味道更佳
對於無辣不歡的安妹來說
根本沒有抵抗力!
滷麵面香但卻一點都不油膩
像極了媽媽做的味道
老闆做滷麵20年
如今更像是把這當成一種樂趣
看著客人開心地吃光碗裡的飯
就感覺很欣慰
樊記臘汁肉
樊記臘汁肉是西安的百年老字號店
抬頭看到玻璃窗上掛著
慶祝製作工藝列入非遺的橫幅
看著就覺得很厲害啊有木有~
店裡的人絡繹不絕
但絲毫不會覺得擁擠
拿著小票給夾饃的阿姨
不到半分鐘一個夾饃就好了
對於老西安人來說
肉夾饃一定要吃肥瘦的相間的
骨灰級食客尤愛肥皮
肉皮和下面的一層脂肪
才是臘汁肉的精髓
清晨起來
來一份正宗肉夾饃
一整天都神清氣爽
樊記的夾饃看起來油但吃起來一點兒也不覺得油膩
一份香味四溢的肉夾饃配上一碗涼皮那滋味,嘖嘖嘖~
五星剁餡水餃
五星水餃在綠豆餅對面
黃色寬大的招牌很顯眼
一大早從門口路過就看到
師傅在裡邊包水餃
剛包出來的水餃
被酸湯包裹
一個個餡料飽滿、濃香四溢
咬一口水餃
喝一口酸湯
舒服~
趙記綠豆餡餅
鐘樓小區的網紅就是它
經常門口排長隊還不一定能買到
綠豆餡餅色澤金黃、外皮酥脆
咬開後清晰多層
豆沙細膩清甜、入口綿柔即化
山楂味的餡餅酸酸甜甜
特別好吃
飯後一個山楂味的餡餅
簡直賽過活神仙!!!
以前去鐘樓,除了回民街和騾馬市,就不知道該去哪裡吃東西了,自從解鎖鐘樓小區以後,安妹能在這裡呆一天,逛吃逛吃不停歇!你還知道附近有哪些美食?歡迎補充~
鐘樓小區地址在這裡 ↓
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