說到印度，相信很多人都會聯想到這是一個隨時都能開掛的國家，如果去印度做火車的話，你就能體會到什麼叫做開掛了。因為在印度做火車，只要你能坐得上，就能隨便坐的，所以我們看到的印度火車的車頂還有車廂裡面都是擠滿了人的，這感覺還是挺神奇的。
除了印度的火車開掛了，這印度的美食也是經常開掛的，最近小優就看到印度人的雞蛋美食又開掛了。大家都知道印度很多的美食都是喜歡用到雞蛋的，像這個印度小哥在煎雞蛋就很厲害了，一次性在鐵板上面煎幾十個雞蛋，但卻沒有一個就會煎糊的。
這同時在鐵板上面煎幾十個雞蛋的場面感覺也是挺壯觀的，而且這印度小哥的翻雞蛋手法也是很快的，一秒就能翻一個雞蛋了，而且這些雞蛋翻過來之後都是金黃的，這熟度是恰到好處，所以這印度小哥可以說是“煎蛋之王”。如果是你的話，你能一次性煎好幾十個雞蛋嗎？
除了一次性煎幾十個雞蛋之外，這種印度街頭的小吃也是很奇葩的，印度小哥把大量的洋蔥、胡蘿蔔等切碎之後，直接就放再在平底鍋上面炒熟，然後在這些蔬菜中間挖一個洞，在裡面打上幾十個雞蛋，不斷的翻炒。不過這賣相小優真的是不敢恭維了。
雞蛋炒熟之後，在中間放上大量的黃油之後還要繼續翻炒均勻，看起來真的是沒有什麼食慾的。所以說在印度很多的美食裡面，都會用到雞蛋這種食材的，可見印度人是很喜歡吃雞蛋的。不過相比之下，小優還是覺得這中國的雞蛋美食比較有食慾一些。對此，你們怎麼看呢？
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