廣州海鮮貴還是大連海鮮貴?

明月幾時有

廣州的海鮮貴還是大連海鮮貴其實這是一個相對的問題,其實兩地在海鮮飲食習慣上不同,而在海鮮的需求上不同後以造就海鮮價格的差別,相對而言還是廣州的海鮮貴一些,主要原因有以下幾點。

1,地域性差異

大連地處渤海黃海地區,當地主要海產品以魚、蝦蟹為主,而東北整體對海鮮的需求主要以鮁魚、對蝦、梭子蟹、貝類、海參等為主,而廣州地區的海鮮及全國各地海域主要以東海、黃海、南海的海鮮為主,而且海產品更為豐富。

2,需求上的差異

以海參為例,大連海域主要以海參育苗及海參養殖為主,而廣州地區不具備相應的條件,所以也就吃不到我們所說的本海的海產品了,由於人口基數和需求所至,廣州對海產品的需求量更大,所以價格上就更高。

3,進口海鮮渠道

在近幾年來進品海鮮的進口渠道更廣,而在廣州著有天然的地理優勢,在進口海鮮價格更低一些,而大連在運輸成本上更高,而相應的本成核算費用就集中在海鮮上了。


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