导读
前两天，一张＂臭豆腐＂的照片火了——
what？臭豆腐里有“屎”？？？
众网友纷纷表示：“真的假的？”、“可怕！”、“再也不敢吃臭豆腐了。”当然，最后经核实，该照片是假的，臭豆腐里肯定不可能有屎了，只是制作臭豆腐过程中微生物发酵产生的气味和排泄物的臭味相同罢了，“腐友们”可以继续安心享用美食。
然鹅，中药里确实有把“屎”作为原料的！
金汁
中药名，又称“金水”、“粪清”、“黄龙汤”，颜色清亮、无色无味。《肘后备急方》有云：“绞粪汁， 饮数合至一二升， 谓之黄龙汤，陈久者佳。”即其制作方法是将收集来的正常粪便放入瓦罐，加上井水或泉水，经过搅拌、竹筛、纱布过滤等多道工序后用红土密封，埋入地下，经久而成。
据考证，早在晋代开始就有以粪便入药的记载，后来随着温病学说的兴起，金汁更为医家所习用。金汁哭喊，归心、胃、小肠经，有清热解毒之功。如叶天士《温热论》云：“若加烦躁，大便不通，金汁亦可加入。”《本草汇言》云：“化热毒，消热痰，解痘毒热闷，倒靥之药也。凡一切火毒，疔毒，丹石药毒，野草毒，菌毒，百虫诸毒等，并皆疗之。”《本经逢源》云：“金汁，得土气最久，大解热毒，故温热时行昏热势剧者，用以灌之，下咽其势立减。” 由此可见金汁对于一切实热病证确有良效，尤其是对于高热、神昏、烦躁等症，效如桴鼓。
近代有报道用金汁治愈瘟疫昏痉案：患者温病误用辛温发散药出现壮热口渴，烦躁不眠，神昏
欲痉，兼有谵语，舌焦红苔黄，脉滑数。投以大剂清解仍不解，嘱患者家属觅金汁。翌日，患者家属来告神情大好，已能稍啜稀糜，察其脉静热清，苔色又退，神糊自利消失，仅感中气不足，神思不清平，嘱患者续服金汁，再予养阴清热法，调治旬日，已能健饭如常。
人中黄
中药名，又有“甘草黄”、“甘中黄”之称，历代医家有误解其来源为人的粪便，其实不然，应为甘草末置竹筒内，于人粪坑中浸渍后的制成品。
金汁和人中黄都是祖国传统医学的特色疗法，但是由于古代医籍记载不够详细、粪便类药物难以用统一的标准进行管理、以及缺乏系统性科学性的研究，现代应用越来越少。
粪菌移植
粪菌移植是指将健康人粪便中的功能菌群，通过一定方式移植到患者胃肠道内，重建具有正常功能的肠道菌群，实现肠道及肠道外疾病的诊疗。
粪菌液的制备目前尚无统一标准，比较常用的是：将经过严格筛查后的健康粪便在24h内直接收集冻存在－80℃的环境中，然后把粪便从－80℃冰箱取出，解冻，均匀分入注射管中，每管在 100g左右，混入250mL的无菌水或生理盐水和纤维颗粒，然后进行过滤，在悬浊液中加入10%的甘油溶液，然后低温－80℃保存以备使用 如果要使用，先从低温中取出，12℃水浴中孵育10 min，37℃水浴中孵育15 min，然后再过滤5min左右，悬浊液就是制成的粪菌液。
参考文献：
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[3]谢冠群, 朱飞叶, 侯晓丽,等. 从粪便移植疗法话中医金汁[J]. 中华中医药杂志, 2015(6):1907-1909.
[4]甘丽, 岳仁宋. 粪菌移植与中药金汁的相关性探究[J]. 四川中医, 2015(10):32-34.
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