正山小种在400年前欧洲的价格,相当于当时普通工人一年的工资!

正山小种作为红茶界的代表,世界红茶的鼻祖,是世界上最早出现的红茶,迄今已有400多年的文化历史。虽然现在正山小种在中国可以说是家喻户晓,但是在其刚出世时,却并不如意,不为大众所知,而是在遥远的欧洲盛极一时,风头无二。

正山小种在400年前欧洲的价格,相当于当时普通工人一年的工资!

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称“BOHEA”,就是现在所说的武夷地名的谐音,原指产于中国武夷的上品,后来指一般红茶。在欧洲(特别是英国),它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。

正山小种在400年前欧洲的价格,相当于当时普通工人一年的工资!

那么问题来了,400多年前的正山小种在欧洲会卖多少钱呢?是便宜还是昂贵,与如今中国的价格相比又是怎样?今天小二就带大家一起了解一下。

正山小种在400年前欧洲的价格,相当于当时普通工人一年的工资!

公元1610年,正山小种由荷兰人传至欧洲,当时是作为一种东方珍贵奇特的物产传入欧洲的。在刚开始一段时间并不盛行,只是供宫廷、贵族等上流社会享用,一般老百姓喝不起。

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1657年,英国最早的茶商托马斯•卡洛韦出售的茶叶,每磅茶叶需要6~10英镑。当时英国一个普通工人每天仅赚4便士(1英镑为240便士)。

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按照最低标准,每磅茶叶卖6英镑,那么需要:

6×240=1440(便士)

工人每天工作,不休息,那么一年按照365天来算:

4×365=1460(便士)

这样一比较,普通工人则需要一年工资才能买一磅茶叶啊!

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此外,陶德臣在《中国茶叶商品经济研究》中写到:“1704年英国东印度公司在中国购买武夷茶每磅价格2先令(20先令=1磅,1先令=12便士),运到英国销售每磅达16先令。”其中的利润,可见一斑啊!

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不过后期随着出口越来越大,英国民众消耗越来越大,茶价也逐渐走低。英国茶价在18世纪初降至16先令,到了18世纪50年代却只有8先令。出口量在18世纪后50年是17世纪末的800多倍。不过在当时,市面上出售的正山小种品质是有保证的,不像现代社会中出现了太多的假冒伪劣茶叶。

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严格意义的正山小种红茶在今天的福建武夷山国家级自然保护区,大约600平方公里。尽管现在,当地政府为了提供农民经济收入,将茶叶种植范围推广至武夷山的全部区域,同属于武夷山红茶,但是其中的相异之处还是有的。其实武夷红茶可分为:正山小种、小种红茶、烟小种和奇红四种。

正山小种在400年前欧洲的价格,相当于当时普通工人一年的工资!

正山小种:为桐木所产的以传统工艺制作的带有松香和桂圆香味的红茶。

小种红茶:桐木村以外的武夷山所产的无烟红茶。

烟小种:用外地茶青加以烟熏工艺制作出来的红茶。

奇红:得名于本地的奇种茶树,用以容纳金骏眉、小赤甘等用创新工艺制作 的红茶。

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