到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

中華美食博大精深,美食種類也是多種多樣,除了不同地區有著不同的文化外,不同的民族也有著自己獨特的民族美食,即便是同一種美食,每個地方的製作方法也是不一樣的,比如說手抓飯,然而我在外地出差的時候,竟然遇到了一道我吃不完的手抓飯。

到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

公司領導安排我到外地出差,去的是雲南,當地的一個同事來接待我,剛到的時候,正好是中午飯點,同事就帶我去吃飯。點餐的時候,同事讓我點,我推辭幾下,讓同事點餐,結果只聽見同事說一份手抓飯,我聽完以後心裡很不舒服,雖說雲南公司業績不是很好吧,但是也不至於窮到這種地步吧,兩個男的竟然只吃一份手抓飯在,這能吃飽嗎?但是出於禮貌,我也沒有多問。

到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

等到菜上桌的時候,我這才感到之前的想法完全就是多慮了,這麼大一份的手抓飯我也是第一次見,而且還非常豐盛,我在一旁都看傻了,同事催我動筷子,我們邊吃飯,他邊給我介紹。

到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

原來騰衝特色的手抓飯,實際在當地叫簸箕宴,它是傈僳族傳統的一種節日宴會菜,而下面盛菜的簸箕原來是在人們豐收的時候一種農用工具,而且這個簸箕宴還有一個很古老的傳說,據說是傈僳族的一個祖先在生病的時候,研製出來一種米飯,其中包含著各種各樣的食物,吃完以後,祖先的病就好了,隨著傳說的流傳,簸箕宴也在不斷髮展完善,如今就成為了這樣特色的食物。

到外地出差,接待的同事只點了一個菜,等菜上桌後,我直呼吃不完

我嚐了嚐這個簸箕宴中有超多好吃的食物,據說最受歡迎的就是這個扣肉了,肉質真的特別鮮美,而白米飯,搭配上這麼多種素菜和葷菜,不僅看起來好看,而且還非常好吃,後來吃到撐也沒有吃完,你們有吃過這種簸箕宴嗎?價格也不貴哦!



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