一眨眼5.1假期就竣事了，5.1假期本來不籌算出去玩的啦~估量就是人山人海看人頭。可方案趕不上變化。剛好老公的伴侶在珠海，邀約我們曩昔玩，美意推延不了，本來安溫馨靜的小孩，一聽可能要出去玩，動了他的神經，捋臂張拳鬧著要出去。好吧，就如許我們就改變了方案，出去玩了2天。人曬黑了不少。珠海可真是很人，太陽太毒。今天是上班第一天，聚積著好幾天的工作沒完成，真是很忙，在公司忙了一整天，一看錶，下戰書6點了~馬上飛車回家。預備晚飯。（老公工作更忙，還沒抵家）。抵家後，菜市場都關門了，看了看冰箱，冰箱裡也沒有預備什麼菜（前幾天出去玩，都沒有買菜放家裡），只需一些現成的土豆餅（之前分享過土豆餅的建造編制）。好吧！就用現成的食材和土豆餅做一道菜吧！姑且就叫--炒土豆餅吧。之前沒有試過如許做，也不曉得好不好吃。如今和大師分享一下！
【炒土豆餅】
之前建造的土豆餅。我簡單引見一下建造編制吧！由於之前有一篇文章詳細引見過。
1、 土豆削皮切塊、蔥切蔥花備用。
2、 土豆放入拾掇機中參加清水，選擇果汁選項打成土豆泥。
3、 打好後的土豆泥水倒入盆中，靜置2個小時。
4、 用勺子將盆子上面的泡沫和黑水撇除。
5、 在盆子中參加麵粉和鹽攪拌均勻。
6、 熱平底鍋起油，放入一勺餅漿用刮板刮平後煎至兩面金黃即可出鍋。
【食材引見】：土豆餅5塊，大蔥半根、生抽10克、白糖3克、鹽3克、芝麻油3克、黃瓜半根、紅椒半個、白蘆筍5根。
【食材措置】：土豆餅切小塊備用。紅椒切絲備用。大蔥切片備用。黃瓜切片備用。白蘆筍焯水後切片備用。
熱油鍋炒香大蔥，然後參加黃瓜片炒至斷生。
參加土豆餅翻炒均勻。
在鍋邊參加生抽、白糖、鹽、芝麻油翻炒均勻，末了參加白蘆筍和紅椒絲繼續翻炒1分鐘即可出鍋。
上菜咯~今天引見的炒土豆就完成了！成菜土豆餅很香，軟軟糯糯的口感配合著口感清爽的白蘆筍和青瓜還有一種風味。想不多如許隨意搭配炒一炒，了局會這麼好！家裡的小孩子也很愛吃！家長們在家也試試吧！
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