中國人吃了燕窩，已有600年的歷史了，隨著人們對燕窩的認識越來越多，男女老幼都開始食用燕窩來進補，而且加上燕窩性平味甘，幼兒、老人、孕婦都能放心食用。
孕婦吃燕窩的好處。眾所周知，燕窩對人體的好處多多，滋陰補肺、和中開胃，壯陽益氣。燕窩是珍貴的佳餚，又是名貴藥材，有補肺養陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等症。現在，孕婦進食燕窩很流行。
孕婦怎麼吃燕窩
孕早期（0-12周）
每次吃燕窩3-5克，每天吃一次或隔天吃一次，早上空腹食用為佳。如果妊娠反應較嚴重的孕媽，可以搭配紅棗燕窩或草莓燕窩等生津的燕窩，可緩解妊娠反應。
孕中期（13-27周）
每次吃燕窩3-5克，每天吃一次，早上空腹食用。這段期間可以搭配多種燕窩食譜，既令孕媽補充營養，又能為寶寶的免疫力打下基礎。
孕晚期（28周以後）
每次吃燕窩3-5克，每天吃一次或隔天吃一次。由於這段期間孕婦較容易疲勞，因此可以多用補血養血的食材搭配燕窩食用。
燕窩講究少食多餐，保持定期進食。孕期食用燕窩最簡單的食法是將3-5克浸發燉制好的歸燕堂燕窩中放入牛奶、豆漿、粥、蜂蜜、藕粉一起食用。從懷孕前3個月起食用，每天或隔天一次。
燕窩小米粥
主料：燕窩3克/5克、小米150-200克。
功效：利於脾胃，潤腸，養顏排毒。
做法：
（1）燕窩燉煮好備用；
（2）小米加水熬製成粥；
（3）燕窩搭配小米粥食用即可。
溫馨提示：燕窩早晨吃，營養能更好的吸收。懷孕後，孕婦的腸胃的功能比較弱，燕窩小米粥可以調節腸胃功能，起到潤腸之用。另外，懷孕後水腫情況比較常見，可以將小米與南瓜一起熬製，再搭配燕窩一起吃，可以消除水腫，清熱解毒養顏。
玫瑰花燕窩
主料：燕窩3克/5克、玫瑰花2克。
配料：冰糖水適量。
功效：行氣解鬱、柔肝和胃、活血調經、美容養顏。
做法：
（1）將3g/5g燕窩燉煮好備用。
（2）將2g玫瑰花放入燉碗內，加入水。
（3）放入微波爐加熱5分鐘左右。(或者放入不鏽鋼碗中，在電磁爐上水開後煮5min)
（4）加入冰糖水調味即可，燕窩表面擺放2-3片玫瑰花瓣。
郭主任不定時解答健康問題，有需要的可以加一下。
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