魔都的魅力，不只有五光十色的高樓大廈，還有讓你垂涎不已的上海風味美食，有很多去過上海的人，回來之後總是對那裡的美食念念不忘。喜歡上一座城市，就是喜歡上那裡的味道。有哪些上海美食值得我們去品嚐呢？
首先要說的就是小籠湯包，可以說這是上海美食的標誌了，小籠湯包的主要特點就是皮薄如蟬翼，還非常的筋道，有嚼勁兒。湯汁裡包含著濃濃的肉餡，湯濃肉香，一口進嘴，流連忘返。吃湯包的時候，一定要小心燙嘴，要先咬開一個小口，喝一口湯，再吃包子。
八寶鴨也是一道非常有特色的菜品。將烹飪好的八寶飯放入熏製好的鴨子裡，鴨子皮脆肉質酥嫩，製作鴨子就先要蒸夠12個小時，讓鴨肉足足入味。將一整隻包著滿滿八寶飯的鴨子放在荷葉上，光看著就是一道非常美味的食物。這道菜即有肉也有飯，鴨肉的香味浸入八寶飯中，每一口都是享受。
上海的蟹黃殼也是非常有名的小吃，蟹黃殼是一種麵食小吃，它的外形像螃蟹殼，所以叫做蟹黃殼。蟹黃殼的餡有甜味的也有鹹味的，鹹味的餡一般是葷餡，有豬肉餡、蔥花餡等。甜味的餡一般有豆沙餡兒，紅糖餡兒，棗泥等多種餡料。上海蟹黃殼在20世紀就已經非常有名了，可以說是一種流傳已久的上海地道名小吃。
青團是江浙地區的甜點小吃，青團是因為外表呈綠色，麵糰狀，所以叫做青團。將艾葉碾碎和糯米粉攪拌在一起，再將豆沙餡兒包在裡面，蒸熟就可以了。在綜藝節目《嚮往的生活》中，黃磊為大家制作了青團，獲得了一致好評。
排骨年糕也是上海非常美味的小吃，據悉有50多年的歷史。排骨通常是選用豬脊骨，經過醃製加工後再放入油鍋中炸熟。炸至外表酥脆，色澤金黃。排骨肉質鮮嫩加上糯糯的年糕，非常可口。還可以根據自己的口味，加一點甜辣醬，更加過癮。
魔都還有很多美味的食物等待我們去發現，往往來到一個城市，不僅僅是要在這裡遊覽觀光，品嚐當地的美食，才更能夠了解一個地方真正的風俗習慣。美食加上美景，就不只是味覺的盛宴，更多的是精神的享受。
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