♥
你好，老朋友
夏至过后，我感觉流的汗可以把我自己给淹了……
夏至过后一年中最热的天气就要来了，人体出汗量也随之增多，重要的是我明显感觉到身边的人疲倦了不少。
刚好俄罗斯世界杯正如火如荼地进行，身边的朋友怎么会错过这么精彩时刻！
啤酒、零食、烧烤统统走起！
真不好意思，听说最近他们肠胃有点反抗了……
可难受了好一阵……
夏至过后，饮食该这样
夏至后地面受热强烈而空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成骤来疾去的雷阵雨，空气会变得比较潮湿。
而在这么炎热的夏日，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑。
也容易食欲不振、吃坏肠胃等等，所以夏至过后饮食要以清淡为主。
可吃些清热利湿或者带苦味的食物，比如绿豆、红豆、薏仁、冬瓜、芹菜、黄瓜、苦瓜等等。
推荐几款汤：
1
苦瓜黄豆排骨汤
材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。
辅料：水1.5升、食盐5克、葱1棵1、姜1片。
做法：
1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净；
2. 苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状；
3. 然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，再滴少许食醋；
先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升(约3~4碗水量)，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。(此量可供2~3人用，宜在暑热期间多次饮用。)
功效：
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效。
2
冬瓜豆腐排骨汤
材料：
排骨300克、冬瓜1块、豆腐1块、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油。
做法：
1.准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。
2.葱切段、姜切片。
3.水中倒入一勺料酒、两片姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。
4.焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。（水要一次放够，中间不再加水）
5.大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐。
6.再煮20分钟，放入一勺料酒，一勺盐（根据自己口味），少许白胡椒粉，少许香油即可。
功效：
具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质。
或者也可以试试我们的益生菌哦！
(南大菲特医学体重管理）
閱讀更多 南大菲特醫學體重管理 的文章
