中国人的生意、朋友等等都是在酒桌上搞定的，跑业务的一大压轴技能就是喝酒，就靠那一句：多喝点，继续喝……劝酒已经成了一大中国饭桌文化了。但凡有点常识的人都知道酒喝多了不好，酒喝得越多，离癌症就越近。英国科学月刊《成瘾》(Addiction)(英国老牌医学-精神病学杂志，影响因子4.97)刊登的一项综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关：口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌，喝酒还是适量为好。酒喝多了，对人体伤害那么大，为什么还有那么多人明知故犯发呢？真是搞不明白了。业绩和面子真的比健康重要么？
朋友或公司聚会经常做的一件事就是吃饭之后去唱KTV，殊不知这种习以为常的活动，其实是对身体有害的。去唱歌就像，吃饱了运动腹部一样，可能会让胃产生不适，紊乱肠胃功能。而且对声带也没好处。
经常听到老人喜欢说：快，趁热吃。请客吃饭或者吃别人的饭，这句话也是说的最多和听的最多的话。有一次有个朋友开玩笑地说：可不能都趁热吃，会增加患食道癌的风险。食道癌成了中国最普遍的四种癌症之一，发病率位居世界首位，与这种饮食习惯恐怕不无关系。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)曾在《柳叶刀》发布研究报告：饮65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。
还有就是都喜欢吃完饭马上再吃点水果。看很多饭店的上次顺序就是这样的，等上完所有的菜之后才上水果。这样吃水果其实是不利于消化的，易出现胃胀、泛酸等不适。水果最好是餐前吃，或者用餐后1个小时之后吃。
你肯定有中招或者劝你的朋友这样做过吧。
【文】合羽花美食
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