看到街上琳琅满目的小食品，感觉不卫生也不健康，但是又想打打牙祭，今天辣妈教大家一个做零食的诀窍。
材料
面粉 250g 鸡蛋 1个 温牛奶 白糖 酵母
做法
1、250g面粉倒进碗里，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀。
2、把准备好的酵母加入温牛奶里。
3、取出面团，加入温牛奶，揉面至团状，醒上30分钟。
4、案板撒点面粉，把面团再揉5分钟，压扁，用擀面杖擀成面皮切成长条。
5、然后把长条搓成圆条。
6、搓好后，切成小面丁。
7、锅里不用放油，把切好的小面丁放进锅里，先不要翻动。
8、等定型后进行翻炒。
9、用小火炒至两面金黄就熟了.大约需要10分钟左右出锅。
10、先放在案板上晾凉，再装盘。
赶快分享给小伙伴吧！
分享到:
閱讀更多 美味的是生活 的文章
