肝脏在人体中有着重要地位，是人体的“有机化工厂”，由于肝脏没有痛感神经，因此又被叫做“沉默的器官”。而肝癌就是威胁肝脏健康的一大“杀手”。
肝脏排毒时间在晚上11点至凌晨3点，同时肝的排毒需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜。肝脏排毒不好 时，通常会出现一些症状，比如便秘、口臭、黄褐斑、痤疮以及面色发暗等，如出现以上一个或多个症状时应科学饮食，以清淡为主，少吃辛辣，并注意口腔卫生 等。
预防肝癌“四不吃”
1、不吃发霉食物
春季，食物极易发霉。而发霉食物中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时辰最短仅为24周，是以食物应妥为存放，一旦发霉就理立即抛弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不成再食用。别的，花生油同样不宜久贮，若是创造产生哈喇味就不宜食用。不然不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学身分，它能生成聚合物并与人体内的卵白质和脱氧核糖核酸产生反响，使卵白质的构造变异，导致变异卵白质的细胞失正常功能并向初期癌细胞转化。
3、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天色热了，食欲不好，很多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，研究证明证明与肝癌的产生有关，最好不吃或少吃。并且切记，必定要腌透之后才能吃。
4、不饮或少喝酒
长期喝酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就随意被胃领受，从而随意引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌产生的危险身分。若是用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议，成年男性每人天天喝酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
其实护肝的中药很多，但是这些药都有很多的偏性，唯有一种茶是护肝的圣药，凡是发现有肝脏损伤，加此茶都可以得到很好的效果。
如何养肝？
1、养肝妙方——蒲公英甘元茶
中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。这些食物对养肝护肝效果显著的原因在于，富含蛋白质，氨基酸，多糖等这些营养，有助于巩固人体的免疫系统。此外，很多茶也有养护肝脏的功效。
以蒲公英甘元茶为例，蒲公英甘元茶内含有决明子、菊苣、蒲公英、枸杞、白茅根5种药食同源的药材，每一种原料都经过精挑细选，对肝脏大有裨益。
决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能；
菊苣由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用；
蒲公英通肝经，祛火，消炎，对慢性肝炎有很好的辅助作用；
枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用；
白茅根有消炎的功效，白茅根能消除炎症，有助于减轻肝脏损害。
2、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的互相作用发生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的防范作用最强。医学博士提倡，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包罗早晨喝一杯果汁，上、下昼各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，如许一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的风险性低落20%。
经常有酒局的朋友要注意了，在饮酒后饮此茶还有解酒护肝的作用。
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