小金
大叔，来两根黄瓜~
卖瓜大叔
好嘞，你是要买来吃的还是买来用？我这都有，任选~
嗯？好好买个菜，
怎么一言不合就“开车”了？
还真没听说过黄瓜..还...还能拿来用呢~
想什么呢，黄瓜就只是黄瓜，
是可生吃可凉拌，
可腌可炒的一种绿色蔬菜呀！
这么正经的黄瓜，当然值得来好好研究研究。
吃黄瓜，对身体有哪些好处？
1.清热解渴
中医认为，黄瓜性凉、味甘，入肺、胃、大肠经，《本草纲目》中就有记载，黄瓜有生津止渴、清热解毒、利水消肿的功效。
不过，如果你脾胃虚寒、久病体虚，还是少吃为妙~
2.通便
从营养学的角度来讲，黄瓜含有多种维生素（如维生素B2、维生素C、维生素E），以及钙、铁、磷、钾等营养元素。
其中富含的膳食纤维，能促进肠蠕动、加快排泄，对通便有一定的作用。
3.减肥
如果你打算减肥，黄瓜这件减肥利器了解一下。
黄瓜中有一种比较独特的成分——丙醇二酸，它能抑制糖类物质转变为脂肪，从而控制体重。
不过要注意，想减肥，就吃新鲜黄瓜，其他经过加工的如腌黄瓜，含盐量高，吃了只会让你发胖，适得其反。
另外，黄瓜热量很低，每100克只有16大卡，一般走路4分钟就能消耗，“三高”人士可以适当多吃。
顶花带刺，是打了避孕药吗？
有人说，黄瓜“顶花带刺”是因为蘸了避孕药，利用其中的激素让黄花不容易掉落。这种黄瓜好看是好看，但避孕药……你懂的。
小周
我在老家种过黄瓜，开花之后四五天，花就干了，一碰就会掉落。但现在的花稍微用些力都不容易掉，是不是喷了什么东西啊？
其实，所谓“顶花带刺”，是指果实还处在发育初期、花朵还没脱落的黄瓜，这时的口感比较鲜嫩。
专家表示，这些黄瓜可能是使用植物生长调节剂来“点花”的。
“点花”所用的药液与避孕药类型的动物激素完全不同。而且，这种植物生长调节剂，是国家批准的，只是代替了原本植物自身产生的激素而已，它能做到黄瓜不授粉也能结果。作为高产高效农业的一项技术，已在全世界广泛应用，包括美国、日本、欧盟等地，都将其应用在水果、蔬菜上。
大家可以放心，黄瓜“点花”的药剂只能调节植物生长，根本不会在人体中发挥作用。并且，只需很少量就能发挥作用，合理使用，是不会对人体造成威胁的。
所以，用激素蘸花是真，但凃避孕药却是无稽之谈。避孕药多少钱，黄瓜多少钱？这样种出来的黄瓜（先不管到底有没有效），如果一斤不卖个几十块，瓜农绝对要赔哭了。
黄瓜，弯的好还是直的好？
通常来讲，假如水、肥料、温度、光线等等都比较好，黄瓜植株长得健壮，直黄瓜就会多一些；
但假如出现了缺水、养分不够、低温弱光或高温强光等，则可能引起黄瓜早衰或发育不良，弯黄瓜出现的比例就会高一点。
弯黄瓜还是直黄瓜，你自己喜欢吃哪种就哪种，反正吃起来口感也没差~
如何挑选黄瓜？大家可以看这两方面：
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用黄瓜敷脸，美白还补水？
很多人啊，好好的黄瓜不吃，偏把它用在不正经的地方——脸上，认为它能补水还美白。
但是呢，人的皮肤本身就有屏障，就算你把整张脸泡在黄瓜汁里，也不见得能吸收多少，想补充水分，还不如每天多喝点水。
另一方面，黄瓜中虽然确实有有助于护肤的成分，如维生素C、维生素E等，但其含量极其有限，而且也
难以被皮肤吸收。想美白，还是要老老实实做好防晒工作。黄瓜是个好食材，别把它用在不正经的地方。但求各位能吃得健康又美味，祝胃口棒棒！
给健康南海点
来源｜家庭医生、桂城卫计
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