多数人去越南南部旅行都集中在胡志明市，而在其附近，还有一座被誉为「越南最富饶之地」的「水上威尼斯」——那里有纵横交错的河渠，一望无际的稻田和四季飘香的果园。
这就是湄公河三角洲，它远离游客聚集地，只有独具慧眼的人会来这里乘船游运河、参观椰子糖工坊；或租辆自行车，探索村庄和越南南部美食。
从胡志明到湄公河三角洲有三个多小时车程，多数人会安排一日游，但呆上个三、四天也不会无聊。
湄公河三角洲，越南的生命线
湄公河总长4,000多公里，是地球上最长的河流之一，源头可追溯至西藏高原，最后流入南中国海。
湄公河三角洲位于越南西南部，这里的景观和当地人生活，都跟水密不可分：密密麻麻的水道跨越桥梁，郁郁葱葱的稻田和茂密植被。
运河上穿梭着各种货船、客船，小型摩托艇和手摇船。当地人在河里养鱼，用肥沃的土壤种植大米、热带水果和蔬菜。
第1站
船游湄公河
租艘小船徜徉在纵横交错的河渠，就能深入湄公河三角洲，近距离接触那些在水上生活的人家。
他们用河水刷牙、洗澡、洗衣服、做饭，生活废水也往河里排放——湄公河是他们生活的中心和主角。
在湄公河沿岸还有一些开放参观的加工厂，三角洲地区随处可见的椰树，在这里被加工成各种产品：树干用于建房屋、棕榈叶是屋顶材料、椰壳纤维拿来编绳索和刷子、椰子则可以提取椰子油，椰肉被加工成椰奶或椰子糖。
第2站
逛水上市场
凌晨五点左右，水上市场的喧嚣就开始了。在一排排的瓦楞铁棚和高跷房屋旁，停靠着数百只大小木船，船上装满了新鲜的椰子、芒果、菠萝和黄瓜等瓜果蔬菜。
堆积如山的甘蔗、香蕉、大米，洋葱和卷心菜也被一捆捆地搬上船，当地人就这样每天在水上做交易。
第3站
体验槟知寄宿家庭
在湄公河三角洲中心的小城槟知（Ben Tre），有一些可以接待游客的寄宿家庭，让你有机会与当地人共同生活，了解他们的生活方式。
你可以夜宿当地人的木屋，跟女主人一起准备晚餐，并体验地道的越南南部家庭料理。
第4站
探访种植园
除了乘船，在湄公河三角洲骑自行车游览，更能深入郁郁葱葱的农田和种植园，比如到热带水果园寻找木瓜、红毛丹、榴莲、山竹和菠萝蜜；或者去漂亮的兰花种植园、广阔的稻田和沼泽地看看。
第5站
芹苴小城风情
芹苴（Can Tho）是湄公河三角洲地区最大的城市，约有170万居民。除了领略越南街貌风情，城里还有好些值得参观的寺庙佛塔，比如南芽塔（Nam Nha Pagoda）、平寺（Binh Thuy Temple）、翁中国宝塔（Ong Chinese Pagoda）或广德寺（Quang Duc Pagoda）等。
白天在河边漫步，能欣赏到美丽的景观长廊。傍晚，当亮着霓虹灯、播放着卡拉OK开派对的游船在湄公河巡航时，这里的风景又变得更加丰富多彩。
️
度假村推荐
▲ 维多利亚芹苴度假村（Victoria Can Tho Resort）
度假村距离芹苴市中心只有几分钟的步行路程，主打优雅的法国殖民地风格。他们有一个大花园和两个室外泳池，自助早餐相当丰富，按摩也很不错。
双人间约600RMB起
航班信息
广州、上海、北京前往胡志明市均有直航航班，其中广州出发往返含税价格约1000RMB。在胡志明可参加当地旅行社组织的湄公河三角洲行程，或搭乘大巴前往，车程约3小时。
閱讀更多 笨猴旅行 的文章
