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不吃晚飯最大的好處可能就是大家所認為的減肥了，但這樣做的前提是保持之前早餐、午餐和零食不變，運動量不變，只是不吃晚餐，僅此而已。

當然，如果能這麼做的話，那不吃午飯按道理來講，其實效果也是相同的。

大家都知道，減肥的要領就是增加能量消耗，減少能量攝入。也就是大家常說的，管住嘴，邁開腿。

也就是說，如果你只是晚餐不吃，但是中午和早上吃很多，下午、夜裡還吃很多零食，一天的總能量攝入還是很高，然後又不運動，你還是無法減肥的。

如果你晚上不吃飯，總能量也減少了，從一定時間來看，體重是會降低的，能達到減肥的效果。

但這絕不是一個長期該做的減肥方式，因為節食減肥容易造成營養不良、身體能量代謝變化，對於健康並沒有好處。

如果想要減輕體重，達到減肥的目的，其實不如三餐都吃，但是每餐都少吃，比如每餐都少吃1/3。這樣就不會感覺太餓，或者飢餓程度比較輕，更容易長期堅持，從而不會餓到發狂，並且對健康的影響也不是太大。

但是，類似的節食減肥還有一點可能存在的問題，就是反彈。也就是說，這樣做可能在短期內取得不錯的效果，但是隻要恢復正常飲食，非常容易反彈 ，不利於維持穩定、健康的體重。

公共食談

很多人減肥都是從“不吃晚飯”開始的，但這樣真的好嗎？不吃晚飯導致很多人會餓得慌，扛不住去吃夜宵，這樣還不如晚上吃點東西。除非你午飯吃撐了或者說午餐能量攝入極高，或者下午零食吃多了，又或者晚上睡得特別早，才可以偶爾不吃晚飯或少吃晚飯。晚上放棄吃飯，其實不吃晚飯並不助於減肥。一般，我們的早餐6~8點之間，中午11~13點之間，晚餐大約在17〜20點。若沒有晚餐，就算中午吃了很多，午餐消化吸收在傍晚18點完成，到第二天的早餐為止，我們的身體至少10個小時處於空腹狀態。如果中午吃得也不多，下午3點就消化完了，那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹，會讓我們的身體認為是在鬧“饑荒”，從而主動進入飢餓狀態。而在飢餓狀態下，通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體。也就是說，第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。而通常所見的不吃晚飯，體重確實稍有下降的情況，其實是肌肉大量流失造成的，這又會使我們的基礎代謝消耗降低，反而妨礙減肥。總的來說，既對身體好又有利於減肥的關鍵是，三餐營養均衡，不搞突擊式減肥，更不能不吃晚餐。因為這樣一來可能帶來更多健康問題的。

最後，還是建議大家運動加營養均衡的減肥方式比較合理且健康。

張之瀛大夫

不吃晚飯也許可以暫時性減肥，但長遠來看有這些危害：

1、不吃晚餐對腸胃損傷大

晚餐是人們應對晚上飢餓的一餐飯，如果長期不吃晚餐的話，我們的胃是比較飢餓的，而一旦胃處於飢餓狀態就會開始分泌胃酸，而如果我們沒有吃晚餐，那麼胃是空的，沒有東西來中和胃酸，胃酸就會侵蝕我們的胃部粘膜，久了就成了胃潰瘍和胃炎等疾病。

在現實生活中，很多胃有毛病的人，幾乎都是因為長期不吃晚飯所導致的。所以為了腸胃功能著想，晚上還是要吃晚餐的。

2、不吃晚餐易失眠

由於白天都在工作和學習，所以娛樂活動一般是留到晚上，如果晚上不吃晚餐的話，加上娛樂活動需要消耗能量，這樣只會使得我們的飢餓感更加的強烈，同時也會激活我們的消化系統。

如果這個時候還不去吃點東西來墊墊肚子，那麼我們的消化系統就會異常活躍，導致我們無法入睡，出現失眠。

3、不吃晚餐降低抵抗力

如果我們長期不愛吃晚餐的話，會很容易引發我們的低血糖，因為不吃晚餐會導致我們的器官出現營養供給的不足，這樣抵抗力也會隨著下降。特別是老年人，新陳代謝和吸收能力都在減弱，如果晚餐不吃，那麼營養吸收就不夠我們人體所需，久了抵抗力自然會下降。

4、不吃晚餐導致肥胖

很多人不吃晚餐都是為了減肥，其實，如果長期不吃晚餐，反而有可能會導致肥胖的發生，因為我們不吃晚餐的話，那麼我們的肚子就有十幾個小時是空腹的狀態，這樣不僅容易得胃病，還有可能會讓我們早餐和中餐吃得更多，反而更容易長肉。

39健康網

非常大的一個好處，就是，對於體重超重或者肥胖的人來說，不吃晚飯可以減肥

一般男生全天能量需要大約在2250kcal左右，那麼晚餐按700千卡能量估算，少吃一次晚餐大致上可以減少100克身體脂肪，如果一段時間內不吃晚餐，比如一個月30天晚餐都不吃，大致可以減少3000克，也就是6斤左右。這種做法類似於輕斷食，飲食一種比較流行的減肥方式，但是最好的辦法是不是不吃晚餐，是講早餐和午餐分別調整一下時間，將早餐的時間安排在上午九十點中，人們俗稱叫 brunch，早午餐。然後將午餐的時間安排在下午三四點鐘，這樣可以縮短空腹時間，一方面讓自己的身體更好受一些，另一方面讓血糖變化相對平穩。

我個人的看法是，不吃晚餐可能會有這樣那樣的好處，包括減肥，但是這絕對不是一個長期應該踐行的一種生活方式。如果想要減輕體重，達到減肥的目的，不如三餐都吃但每餐都少吃一點，比如每餐都少吃1/3，結果也相當於少吃一餐。這樣，你幾乎不會感覺太捱餓，或飢餓程度較輕，更容易長期堅持，更容易讓你感到滿足，而不是餓的發狂，咆躁，繼而發生暴飲暴食的場面。

不吃晚餐不是目的，減少總體食物攝入量，長時間堅持，這才能會獲得更多的好處。

不吃晚飯其實並不可取，尤其是長期不吃晚飯，對身體的傷害非常大。

也許您覺得不吃晚飯可以減肥，身邊也有很多例子是通過不吃晚飯減肥成功的，但是，這很可能就是一時的現象，因為少吃一頓，說穿了就是節食減肥，靠節食減掉的多數都是水分，很容易就反彈了，更可能比減之前還要胖。

也有人說，不吃晚飯便於排毒，但是人體正常的新陳代謝產物是通過排汗、排尿和排便完成的，除了吃得多拉得也多外，基本和晚飯沒什麼關係。

一天、兩天不吃晚飯是可以的，如果時間久了，為我們帶來最大的影響就是，夜裡會餓到失眠，然後在低血糖的狀態下失去原有的理性思考，形成報復性飲食，於是飢不擇食的去點一些蛋糕、烤串、麵條等等，而且進食的量比正常吃飯時還要多。

在不改變原有生活習慣的前提下減少晚餐，很可能會出現不良的身體反應，如精神狀態變差、體力減弱、臉色暗淡等，所以千萬不要聽信謠言，保持良好的生活狀態最重要。

茄子營養師

這句話的正確理解應該是：

不吃晚飯=晚上不吃“米飯”，也就是晚上不吃主食。

要知道，米飯是一種快速升高血糖的物質。在過去，兩碗米飯下肚，馬上就可以下地幹活了。但是現如今，尤其是大多數都市白領的工作都在電腦前，其實能力消耗並不大，米飯提供的巨大能量就會被儲備起來，變成身上的“肥肉”。

尤其是現在工作比較忙，下班時間比較晚，到家做好飯可能都晚上7點以後了，如果晚上11點睡覺，其實只有3個多小時。並且晚上回家之後大多是坐在沙發上看電視、坐在電腦前等等，能量的消耗十分有限。這時候，晚餐的主食，大部分都積累成了身體上的脂肪！

要知道碳水化合物、蛋白質和脂肪是人體組織要的營養元素。有人會質疑，那沒有攝入碳水化合物會不會導致營養不均衡。

其實，不吃晚飯其實並非沒有碳水化合物攝入。

在日常生活中，含有澱粉甚至高澱粉的食物太多了，稍微吃一下就能滿足你一天的澱粉需求了。比如土豆絲、土豆塊、松子玉米、蘿蔔燒肉，菜裡的乾子、豆腐、南瓜、紫薯，都含有大量澱粉。時不時在吃個薯片、來包餅乾、一塊蛋糕。還想吃米飯，你每天的澱粉攝取量早已經超了。

其實不吃主食還有第三個好處！就是減小鹽的攝入量。要知道，食鹽中的鈉，是引起血壓升高的重要原因。限制鹽的攝入，也是控制高血壓的重要措施。

要知道主食本身並不好吃，但是如果配上更重口味豐富的菜，那是再美味不過的了。紅燒肉拌飯，簡直是無尚的美食。即使你只吃稀飯、饅頭，大部分人也會就上鹹菜、豆腐乳、辣椒醬，不知不覺就提高了鈉的攝入量。導致血壓升高。

最後總結一下，晚上不是不吃飯，而是不吃主食，不僅可以讓你減肥，也是控制血壓的重要措施。

醫學江湖

不吃晚飯可能有的好處是會利於控制體重。一日三餐，你只吃兩餐理論上能量會攝入更少。但是有個前提是你是營養師，熟練掌握營養搭配並能長期的堅持下去！不吃晚餐很容易暴飲暴食。你想像的很美好不吃晚餐可以清腸可以減輕體重，實際情況是不吃晚餐會讓你更餓，飢餓感更強烈，容易吃進去更多的東西。食慾會更旺盛，這樣飢一頓飽一頓對於我們的胃口很不利！

簡單粗暴不吃晚飯，難免會破壞胃腸功能、影響內分泌，你可能精神萎靡，體力不支，臉色暗淡

那如果說我就是過午不食，就是不吃晚餐。那麼你的飲食建議首先時間上做調整儘量縮短長時間的空腹時間，一方面讓自己的身體更好受一些。可以兩餐額外增加兩點。跟酒店工作人員的就餐時間走早餐的時間安排在上午十點鐘，午餐安排在下午4點，晚上儘量找點上床睡覺9點上床睡覺！早上起床可以喝點奶加個雞蛋等待10點鐘的早餐，晚上7點可以增加一份水果如蘋果、梨、橙子等！午餐和晚餐攝入充足的食物一天的總能量攝入男生是2250千卡，女生是1800千卡。每天谷薯類攝入250-400克，蔬菜300-500克，水產品40-75克，蛋40-50克，奶300克，大豆堅果25-35克！這也是中國新版膳食指南對一般人群的指導。

營養百事通

不吃晚飯，我第一個想到的是“你要減肥”。

不吃晚飯，對身體健康肯定不好，一日三餐合理膳食，才是對身體有益的。

如果你非要不吃晚飯，那麼，請你把吃飯時間調整為上午9:30與下午4點，一日二餐。

如果你不吃晚飯真的是為了減肥，那麼你也真的可以瘦，並且一個月應該可以瘦8斤左右。

給你說個我的實例，我從3月18日開始走路減肥，早餐我正常吃，午餐我正常吃，晚餐我儘量不吃主食，如果實在餓，也吃主食，但吃的不多，吃到沒有飢餓感就行。然後吃完飯的晚上在出去走路5公里，我這二個多月瘦了20斤。我並沒有特意節食，只是晚上控制主食+晚上走路5公里。

人在風上走

健康一線

嚴重的人士，甚至可能出現胃反酸、胃潰瘍，甚至是胃穿孔等嚴重症狀。

不吃晚飯沒有好處

現代很多的年輕人都信奉“不吃晚飯可以減肥”這個說法，殊不知，這個說法根本沒有什麼科學依據去支撐。

不吃晚飯的人，不僅不能達到減肥、養生的目的，還會給身體帶來較大的傷害。

1、腸胃損傷

胃酸在腸胃中長期沒有實物可以中和，會逐漸腐蝕胃粘膜，進而引發腸胃疾病。

2、影響睡眠

晚上不吃晚飯的人，經常會在半夜的時候被餓醒。如果等到第二天早上才進食時，身體已經處於飢餓狀態下常達十幾個小時。

3、缺乏營養

每天有十幾個小時的時間處於空腹狀態，會使得人體攝入的能量、營養素不足，容易引起營養不良。

4、發胖風險

由於營養物質攝入的不足，人體會放慢新陳代謝的速度，從而減少能量消耗。而對比脂肪，人體會優先消耗能量。即便是恢復正常飲食後，身體也會優先儲存脂肪，所以有發胖風險。

晚飯怎麼吃才健康？

1、多吃水果蔬菜

水果蔬菜中含有的抗氧化成分，可以保證細胞的活性和調節分化，有助於防止疾病的發生。

2、6點左右吃晚餐最好

晚飯吃得太早，容易在睡前感到飢餓。而吃得太晚會導致食物積滯在腸胃之中。容易造成結石、消化不良。

3、少吃夜宵

經常在半夜加餐的人，因為食物停留在腸胃中，而夜間腸胃功能也不如白天的興奮。所以容易引起消化不良、肥胖等問題出現。

相信大家都瞭解不吃晚飯並沒有什麼好處的事實了。那麼，想要減肥的話我們又該怎麼做呢？一起跟我們分享你的減肥妙招吧~

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